Este sănătos, delicios şi un desert ideal! Are, însă, un mare defect: se curăţă greu. Sau cel puţin aşa credeam! Un asiatic ne arată, în filmuleţul de mai sus, cum putem să scăpăm de corvoadă de a decoji ananasul.
Cum îl alegi?
Pentru început, învaţă să-l alegi corect de pe raft. Un ananas copt şi savuros se defineşte prin trei aspecte: culoare, aroma şi greutate: în primul rând, trebuie să fie uscat la bază, iar solzii să fie galbezi, trebuie să aibă un miros intens şi să fie greu - cu cât cântăreşte mai mult, cu atât este mai suculent.
Un alt truc prin care poţi îl poţi verifica este să smulgi o frunză din mijloc - dacă iese uşor, înseamnă că ananasul este copt.