Alcoolul, ingredientul minune din bucătărie
Chefii din marile restaurante ale Capitalei încep să folosească alcoolul în din ce în ce mai multe preparate! Nu vă gândiţi că folosesc nişte cantităţi uriaşe. Însă câteva picături ajung pentru a potenţa gustul sosurilor şi fripturilor.
Marti, 16.10.2018, 16:31