Live acumObservator 23
Prime Time 20:30Adela

Bătălia gusturilor: cea mai bună pască

Pasca nu poate lipsi din niciun meniu tradiţional de Paşte. Însă tradiţiile diferă de la o regiune la alta a ţării. La fel şi ingredientele. În Dobrogea, brânza dulce e înlocuită cu urdă stropită cu vin, în timp ce în Transilvania, pasca nu se face din aluat de cozonac, ci din cocă de pâine. După obicei, desertul este dus la sfinţit în noaptea de Înviere. Iar în Moldova, pe lângă pască, femeile aduc la biserică şi babe coapte.

Recomandari