Mingiuțe de cartofi gustoși, numai pentru pofticioși! Se fac imediat și îți vor înnebuni simțurile!
Ți-e poftă de ceva bun și totuși nu ai niciun pic de inspirație? Atunci încearcă o rețetă simplă și rapidă de mingiuțe de cartof!
Publicat: Luni, 13 Iunie 2016, 14:04 | Actualizat: Duminica, 04 Aprilie 2021, 20:40Ingrediente
- Cartofi
- Ouă
- O lingură generoasă de unt
- pesmet
- făină
Mod de preparare
Ți-e poftă de ceva bun și totuși nu ai niciun pic de inspirație? Atunci încearcă o rețetă simplă și rapidă de mingiuțe de cartof!
Cum se face?
Fierbe cartofii, zdrobește-i cu furculița și amestecă totul cu bucata de unt, până se uniformizează, apoi adaugă două gălbenușuri și amestecă bine. Lasă la răcit pentru două ore.
Apoi formează mingiuțe, pe care le dai prin făină, ouă bătute și pesmet. Pune la prăjit și asta e tot!
Poftă bună!