Antena

Greșeala colosală făcută de toți! Cum se gătesc pastele, de fapt! Un detaliu schimbă totul!

sOricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Publicat: Joi, 18 Aprilie 2019, 12:59 | Actualizat: Miercuri, 24 Martie 2021, 19:03
Galerie de imagini
sOricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Oricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Giovani Rana a gătit paste timp de zece de ani și este cunoscut pentru rețetele sale, ce nu dau greș niciodată. Acest adevărat maestro al pastelor făinoase a dezvăluit care este secretul pe care îl folosește și cum gătești corect această mâncare.

Primul și cel mai important aspect de care trebuie să ții cont este sosul. Chiar dacă îți place ca pastele să nu fie uscăcioase se pare că experții recomandă o cantitate moderată. În plus, extra gust poți conferi preparatelor tale dacă alegi să folosești ulei de măsline și parmigiano reggiano în loc de brânză obișnuită sau cașcaval.

CEA MAI BUNĂ REȚETĂ DE PASTE

Potrivit lui Giovani Rana, secretul unei rețete de success este proporția! Potrivit acestuia, sosul trebuie să reprezinte o cantitate mai mică decât cea de paste. Mai mult decât atât, acesta a dezvăluit că nu există un nivel ideal din punct de vedere al fierberii, căci pot fi savurate mai moi sau mai tari.

CUM SE GĂTESC RAPID PASTELE

Dacă vrei să scurtezi timpul de fierbere al pastelor, tot ce ai de făcut este să le lași la muiat în apă timp de jumătate de oră. Vei vedea că vor fierbe mult mai repede.

În cazul în care nu știai poți găti paste la cuptorul cu microunde! Pune-le într-un vas potrivit, acoperă-le cu apă și pornește aparatul!

Imediat după ce le-ai scurs de apă, bucătarii pricepuți recomandă să adaugi imediat o lingură de ulei, un cub de unt sau de margarină, ca pastele să nu se lipească între ele cât timp fierbe sosul! În plus, ele nu se vor nici de oală, așa că operațiunea de curățare va fi mult mai simplă.

Whatsapp LinkedIn
chefi la cutite paste retete paste cat fierb pastele in cat timp fierb pastele paste fierte cum iti dai seama ca au fiert pastele cea mai buna reteta de paste
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Baschetul spectacol se vede LIVE exclusiv în AntenaPLAY. Vezi cele mai tari meciuri din NBA pe canalul dedicat!
Stirile zilei Sfinţii Arhangheli Mihail şi Gavriil. Ce este interzis să facem în această zi de sărbătoare cu cruce roşie
Videoclipul zilei
Citește și
Chef Orlando Zaharia, fotografia din copilărie care i-a emoționat pe fani. Cum arăta juratul Chefi la...
Cum arăta chef Richard Abou Zaki în copilărie. Imagine de colecție cu juratul de la Chefi la cuțite
Chef Richard Abou Zaki, al treilea an cu stea Michelin: juratul Chefi la cuțite a primit reconfirmarea...
Cum s-a schimbat viața lui Sorin Stan după participarea sa în sezonul 6 Chefi la cuțite. Pentru ce mare...
Video recomandate
Video
Citește și
Cum alegi cel mai bun dovleac pentru copt. Soiul ideal pentru acest desert Catine.ro
Eiza Gonzalez își surprinde fanii cu o imagine extrem de provocatoare. A primit laude din partea mai multor... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
De ce nimeni nu poate prezice strategia Trump 2.0 privind Ucraina Libertatea.ro
Descoperire surprinzătoare, o băutură e bună pentru inimă și creier: Conține o substanță miraculoasă pentru... Ziare.com
Gestul milionarului român de doar 28 de ani pentru una dintre angajatele sale: „N-am văzut aşa ceva... AntenaSport
Ce ținută a purtat Melania Trump în ziua alegerilor din SUA. Semnificația din spatele alegerii vestimentare și... Elle
Cele mai recente imagini cu Alina Eriko! Bruneta nu mai are dinți și s-a tuns scurt. Ce le-a transmis celor care o... Spynews.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță... BZI
Cu ce boală a fost diagnosticată Andreea Marin: „Stăteam trează 48 de ore!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Hummus cu cartofi dulci. Rețetă de post pentru gustări delicioase HelloTaste.ro
Cea mai mică "țară" din lume se află în Europa și are doar 3 locuitori. Are propria închisoare, 7 dormitoare... Antena3.ro
TikTok e dat în judecată din cauza morților unor copii. De ce e acuzată platforma useit
Horoscopul zilei de 8 noiembrie 2024. Peștii au nevoie de odihnă. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Estimare: Ce preț vom plăti pentru electricitate după expirarea plafonării Wall-Street
Versete din Biblie: ghid complet pentru inspirație și încurajare. Versete biblice vindecătoare Kudika
Melania Trump, transformată radical de operațiile estetice. Cum arăta acum 20 de ani, nu o mai recunoști Playtech
Povestea românului care a sărbătorit cu Donald Trump victoria din alegerile din SUA Redactia.ro
Doi turiști americani, uimiți de prețurile dintr-un restaurant din Sibiu. Cât au plătit pe o ciorbă și o... Observator
Câte ouă poți consuma pe zi. Când este indicat să limitezi consumul acestui aliment MediCOOL
4 rețete simple cu castane. Descoperă vedetele toamnei HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Piedone a muncit în pușcărie pentru afaceristul care l-ar fi dus la braconaj pe primarul din Jilava. Daunele au... Gandul
Ce pensie primește o gospodină în România, chiar dacă nu a muncit nicio zi în viața ei CanCan
Cu telefonul la școală: iată ce spune un profesor despre acest subiect DeParinti
Jennifer Lopez a dezvăluit accidental un detaliu important legat de despărțirea de Ben Affleck. Vedeta a postat o... ZUTV
Costul real al unui iPhone 16. Care sunt prețurile de producție ale smartphone-ului Apple, de fapt UseIT
Mere rase la borcan, perfecte pentru deserturile din sezonul rece Hello Taste