Antena

Greșeala colosală făcută de toți! Cum se gătesc pastele, de fapt! Un detaliu schimbă totul!

sOricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Publicat: Joi, 18 Aprilie 2019, 12:59 | Actualizat: Miercuri, 24 Martie 2021, 19:03
Galerie de imagini
sOricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Oricât de greu ar părea de crezut, oamenii din întreaga lume gătesc tot felul de rețete de paste fără să știe ce greșeală importantă comit, de fiecare dată! Ce secret folosesc bucătarii adevărați pentru reușita preparatului?

Giovani Rana a gătit paste timp de zece de ani și este cunoscut pentru rețetele sale, ce nu dau greș niciodată. Acest adevărat maestro al pastelor făinoase a dezvăluit care este secretul pe care îl folosește și cum gătești corect această mâncare.

Primul și cel mai important aspect de care trebuie să ții cont este sosul. Chiar dacă îți place ca pastele să nu fie uscăcioase se pare că experții recomandă o cantitate moderată. În plus, extra gust poți conferi preparatelor tale dacă alegi să folosești ulei de măsline și parmigiano reggiano în loc de brânză obișnuită sau cașcaval.

CEA MAI BUNĂ REȚETĂ DE PASTE

Potrivit lui Giovani Rana, secretul unei rețete de success este proporția! Potrivit acestuia, sosul trebuie să reprezinte o cantitate mai mică decât cea de paste. Mai mult decât atât, acesta a dezvăluit că nu există un nivel ideal din punct de vedere al fierberii, căci pot fi savurate mai moi sau mai tari.

CUM SE GĂTESC RAPID PASTELE

Dacă vrei să scurtezi timpul de fierbere al pastelor, tot ce ai de făcut este să le lași la muiat în apă timp de jumătate de oră. Vei vedea că vor fierbe mult mai repede.

În cazul în care nu știai poți găti paste la cuptorul cu microunde! Pune-le într-un vas potrivit, acoperă-le cu apă și pornește aparatul!

Imediat după ce le-ai scurs de apă, bucătarii pricepuți recomandă să adaugi imediat o lingură de ulei, un cub de unt sau de margarină, ca pastele să nu se lipească între ele cât timp fierbe sosul! În plus, ele nu se vor nici de oală, așa că operațiunea de curățare va fi mult mai simplă.

Whatsapp LinkedIn
chefi la cutite paste retete paste cat fierb pastele in cat timp fierb pastele paste fierte cum iti dai seama ca au fiert pastele cea mai buna reteta de paste
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Rezultate exit-poll alegeri prezidențiale 2024: Marcel Ciolacu - 24.6%, Elena Lasconi - 18.2%, Călin Georgescu - 16.5%, George Simion - 14%, Nicolae Ciucă - 13%, Mircea Geoană - 5.4%
Videoclipul zilei
Citește și
Chefi la cuțite | Sezonul 14, 24 noiembrie 2024. Jessica Alves, fostul bărbat Ken care a reușit să se...
Chefi la cuțite | Sezonul 14, 24 noiembrie 2024. Mary Ifeoluwa Borca s-a îndrăgostit la prima vedere și...
Chefi la cuțite | Sezonul 14, 24 noiembrie 2024. Sebastian Lupu, concurentul care a a dublat un personaj...
Chefi la cuțite | Sezonul 14, 24 noiembrie 2024. Simon Balint și Saware Bubpachat au venit cu un preparat...
Video recomandate
Video
Citește și
5 plante de apartament care sunt ușor de îngrijit. Specialiștii le recomandă pentru persoanele cu un program... Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Cum a reacționat Elon Musk când Mark Cuban a spus că ar cumpăra X. Miliardarul a recunoscut că nu are banii... useit
Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2024. Peștii sunt perfecționiști. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce amendă riscă românii care pun ghivecele cu flori pe scara blocului. Regulile de care trebuie să ții cont Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Rezultate exit-poll referendum în Bucureşti. Cum au votat românii la fiecare din cele trei întrebări Observator
Lipsa de fier: simptome care trebuie să-ți dea de gândit MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Ed Sheeran nu și-a dat acordul ca vocea lui să fie inclusă în noua versiune a piesei „Do They Know It’s... ZUTV
Cel mai sănătos fruct din lume. Are un scor nutrițional de 96 din 100 UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste