Antena

Rețetă de risotto cu ciocolată și banane caramelizate by Chef Samuel. Cum incluzi romul pentru un plus de savoare

Chef Samuel a gătit rețetă de risotto cu ciocolată ș banane caramelizate în ediția Hello Chef din 9 noiembrie 2024. Iată care e secretul bucătarului pentru un preparat delicios.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Luni, 11 Noiembrie 2024, 17:10 | Actualizat: Miercuri, 13 Noiembrie 2024, 17:38
Galerie de imagini
Chef Samuel a gătit rețetă de risotto cu ciocolată ș banane caramelizate în ediția Hello Chef din 9 noiembrie 2024. Iată care e secretul bucătarului pentru un preparat delicios.
Antena 1 si Shutterstock

Chef Samuel a avut parte de un ajutor de nădejde, robotul de bucătărie Kenwood kMix, care a omogenizat compoziția pentru un preparat impecabil, atât estetic, cât și din punct de vedere al savoarei. Află care au fost pașii în rândurile de mai jos.

Rețetă de risotto cu ciocolată și banane caramelizate by Chef Samuel. Cum obții desertul delicios

Pentru rețeta de risotto cu ciocolată, banane caramelizate și rom, Chef Samuel a folosit următoarele ingrediente la Hello Chef.

Ingrediente rețeta de risotto cu ciocolată și banane caramelizate:

La Hello Chef, Chef Samuel a avut un ajutor de nădejde în bucătărie, care a scurtat timpul de gătire: robotul de bucătărie Kenwood kMix.

Pe aceeași temă

Mod de preparare rețeta de risotto cu ciocolată și banane caramelizate

Chef Samuel a început prin a tăia bananele. Pe primele le-a despicat în bucăți rotunde, le-a caramelizat și apoi le-a flambat. În continuare, a încins o altă tigaie, în care a pus ulei de măsline și bucăți mai mici de banane, tăiate cubulețe. După 2-3 minute, le-a luat de pe foc.

A adăugat apoi orezul peste banane, a mai pus restul de ulei de măsline și a amestecat. A incorporat laptele cu 1,5% grăsime și apoi Chef Sam a amestecat. Focul era la minim, iar bucătarul a precizat că trebuie amestecat încontinuu pentru a obține compoziția ideală.

Curând culoarea a devenit mai închisă. Când compoziția s-a omogenizat, Chef Samuel a pus și mascarpone. Atunci a intrat în scenă robotul de bucătărie Kenwood kMix, care l-a ajutat pe bucătar să obțină un preparat și mai delicios.

Recomandari A1

În continuare, chef Samuel a mutat compoziția din tigaie direct în vasul transparent al aparatului, apoi a adăugat și bananele flambate. După fulgii de cocos, menta tăiată subțire pentru plus de arome, bucătarul a pornit robotul pentru a amesteca totul. Mai multe detalii în video de mai sus!

Pe aceeași temă

Despre robotul de bucătărie Kenwood kMix

Robotul de bucătărie Kenwood kMix este un aparat de gătit foarte popular, recunoscut pentru performanța sa robustă, designul atractiv și funcționalitățile versatile. Aparatul este potrivit pentru cei care vor să prepare diverse tipuri de rețete, inclusiv aluat de pâine, prăjituri, creme, și multe altele.

Kenwood kMix are un motor puternic de 1000W, care îl recomandă pentru sarcini mai grele, cum ar fi frământarea aluatului de pâine.

Motorul său asigură o funcționare constantă, iar sistemul de control cu viteză variabilă permite să ajustezi viteza în funcție de tipul de preparat.

Robotul de bucătărie include accesorii precum cârlig de frământare, tel pentru mixare și paletă pentru amestecare, acoperind astfel majoritatea necesităților de bază. Chef Samuel a folosit telul pentru mixare pentru rețeta de risotto cu banane și ciocolată.

Whatsapp LinkedIn
kenwood risotto reteta
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Un român povesteşte cum e să lucrezi la stat în Elveţia. "Nu ştiu de ce spuneţi voi că e o ţară scumpă"
Citește și
Rețeta de lava cake pregătită de chef Roxana Blenche. Secretul bucătarului pentru o cremă extrem de fină
Cum a pregătit chef Roxana Blenche tort mușuroi cu ajutorul robotului Kenwood: „Este mâna mea dreaptă...
Rețeta poale-n brâu by chef Roxana Blenche. Trucul bucătarului pentru a frământa și dospi aluatul...
Secretele unui Zabaione perfect. Samuel Le Torriellec, inspirat de această cremă la Hello Chef
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii intră într-o eră norocoasă pe 22 noiembrie 2024. Cine sunt nativii care vor avea parte de productivitate... Catine.ro
Thalía reapare în mediul online după ce a declarat că se retrage pentru o perioadă. A ținut să facă un anunț... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
VIDEO. Ce cadou i-a trimis Putin lui Kim Jong Un, ca să-i mulțumească pentru soldații nord-coreeni Libertatea.ro
Problema numărul 1 a României, în viziunea lui Kelemen Hunor: „Suntem în ceasul al... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
ADEVĂRATUL motiv pentru care Angelina Jolie a apărut din ce în ce mai des pe covorul roșu alături de copiii ei.... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Gabriela Lucuțar a rupt tăcerea despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! A spus totul despre testament BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Paste cu broccoli și măsline. Rețetă simplă și hrănitoare HelloTaste.ro
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat Antena3.ro
Țările europene în care se vorbește cel mai bine engleza. Unde se află România în top useit
Horoscopul zilei de 22 noiembrie 2024. Racii își pot transforma pasiunile într-o sursă de venit. Află ce se... Catine
Amazon concediază 400 de angajați din România Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Orașul din România acoperit de zăpadă la mijloc de noiembrie. Ninge fără oprire de.... Playtech
Ce au putut să scrie kosovarii după ce UEFA a dat decizia în cazul meciului România - Kosovo Redactia.ro
România, lovită de un ciclon polar. Zonele unde ninge consistent şi temperaturile scad dramatic Observator
Operația cu laser pentru dinți. La ce se folosește în stomatologie MediCOOL
Supă cremă de dovleac cu usturoi copt, gustoasă și ușor picantă HelloTaste
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal ProSport
Urania ne spune care e zodia care își va schimba radical viața în următoarele 4 săptămâni. Va avea noroc pe... Gandul
Avertisment 'wintercast' emis de meteorologii Accuweather: Ninsori abundente în România CanCan
Mononucleoza infecțioasă la copii: cauze, simptome și tratament DeParinti
Selena Gomez a purtat un costum de iepuraș la concertul Sabrinei Carpenter din Los Angeles. Vedeta a participat la... ZUTV
Temperatura ideală pentru centrala termică. La cât să o setezi pentru a nu-ți încărca factura UseIT
Muffins cu dovleac și fulgi de ovăz. Un desert gustos și aromat Hello Taste