Antena

Ce găsim primăvara aceasta nou pe piață în materie de fructe și legume?

Pentru a începe primăvara energici, este nevoie de multe fructe si legume, crude sau gatite, dar si de mâncare caldă.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 06 Martie 2020, 11:17 | Actualizat: Vineri, 06 Martie 2020, 12:07
Fructe și legume de primăvară

Astfel ca supele, ciorbele din legume, mâncărurile cât mai simplu gătite, preparate la grătar sau fierte sunt binevenite. În afară de legumele și fructele de sezon, pot fi consumate si sortimente de legume și fructe congelate, care își păstrează proprietățile nutritive.

În direct dintr-un magazin de fructe și legume, reporterul emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, Adina Lăcătușu, ne recomandă cele mai noi soiuri de fructe și legume cu care ne putem răsfăța primăvara aceasta pentru a ne spori imunitatea organismului.

După cum spun nutriționiștii, cu cât fructele și legumele sunt mai colorate cu atât sunt mai bogate în vitamine și nutrienți.

De asemeni, tot nutriționiștii ne recomandă să consumăm fructele și legumele specifice sezonului în care ne aflăm.

De exemplu, mai nou pe pață găsim frunze de mangold, de diferite tipuri și culori, cunoscut ca sfecla elvețiană, o plantă originară din zonele litorale ale Europei și Asiei, cultivată în special pentru pețiolul și nervura mediană cărnoasă și recunoscută pentru conținutul ridicat în minerale și vitamina A. Modalitățile de pregătire a frunzelor de mangold sunt asemănătoare cu cele ale spanacului.

Mai găsim frunze de kale, extrem de bogate în nutrienţi, de unde și renumele de superfood. Frunzele de kale reprezintă o adevărată sursă de vitamine şi minerale, dar pentru a ne bucura la maxim de calităţile vindecătoare ale acestora, este recomandat să le consumăm crude.

Mai găsim, printre altele și lăstari de broccoli și măcriș, pe care le putem adăuga în salate, în smoothie-ri, pentru un plus de vitamine și de prospețime.

Pe lângă legumele de sezon, există o varietate mai nouă de fructe de sezon, frumos colorate și gustoase.

Dintre acestea, kivi galben cunoscut ca fiind de trei ori mai bogat in vitamina C decât portocalele și este cel mai bun aliat pentru circulația sanguină.

Mai găsim ananasul alb, un alt fruct bogat în vitamina C, al cărui consum aduce multe beneficii organismului. Este foarte bogat în antioxidanți, sporind imunitatea și protecția împotriva radicalilor liberi. Unul dintre cele mai importante beneficii ale consumului său, este acela că ajută foarte mult la protecția ficatului, dar are și efect antihelmintic ajutând foarte mult digestia.

Recomandari A1

Și ca o paranteză, orice gospodină s-ar bucura foarte mult ca de 8 martie să primească în dar un coș cu fructe și legume de sezon!

Whatsapp LinkedIn
invitati legume fructe energie vitamine
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e serialul coreean care te va intriga. Vezi premiera în AntenaPLAY!
Stirile zilei Ultimele clipe din viaţa lui Silviu Prigoană. S-a prăbuşit la masă cu prietenii, la restaurantul pe care-l frecventa săptămânal
Videoclipul zilei
Citește și
Super Neatza, 12 noiembrie 2024. Cum ajutăm copiii să își exprime și gesioneze emoțiile
Super Neatza, 12 noiembrie 2024. Concursul Viză de Asia: Ce a câștigat Nicoleta
Super Neatza, 12 noiembrie 2024. Cum să-i spui ”nu” partenerului fără să se simtă respins
Super Neatza, 12 noiembrie 2024. Homezz. ro: Cum să te muți cu familia într-o zonă liniștită din...
Video recomandate
Video
Citește și
4 zodii primesc semne de la Univers pe 13 noiembrie 2024. Află dacă te numeri printre ele Catine.ro
Actrița Derya Alabora, care joacă rolul lui Ayla din celebrul serial Golden Boy – Dragoste rebelă, are o... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Mireasă devastată când descoperă că doar 5 invitați au venit la nuntă și sala de petreceri e goală: „Vă... Libertatea.ro
Când ar putea veni aderarea completă la Schengen. Schimbări de poziție și noi probleme Ziare.com
Momentul care l-a marcat pe Silviu Prigoană și l-a făcut să ia o decizie radicală: „M-a dezgustat” AntenaSport
Ce părere are, de fapt, Ozana Barabancea despre relația dintre fiul ei, Andrew, și Naomi Hedman, fosta logodnică... Elle
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt... Spynews.ro
Andreea Bostănică a spus adevărul despre viața de lux pe care o duce! „Nu pot să mint!” BZI
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță... BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Cum poți face cele mai bune murături asortate în saramură. Sfaturi și recomandări de la experți HelloTaste.ro
Cine a fost Silviu Prigoană. Omul de afaceri a murit marți, la 60 de ani Antena3.ro
Asteroidul „zeul distrugerii” se îndreaptă către Pământ. Ce fenomen drastic va avea loc când Apophis se va... useit
Horoscopul zilei de 13 noiembrie 2024. Berbecii renunță la orgoliu. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Avocați: Intrarea Nordis în insolvență complică situația pentru cumpărătorii de apartamente Wall-Street
Hrișca: beneficii, proprietăți și contraindicații - tot ce trebuie să știi Kudika
Elena Udrea iese din închisoare? Familia abia o așteaptă acasă, ce decizie au luat magistrații. Playtech
Ce se întâmplă cu divorțul dintre Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf. Instanța a dat verdictul Redactia.ro
Cine a fost Silviu Prigoană. Povestea vieţii celebrului om de afaceri Observator
Care sunt complicațiile hipertensiunii arteriale. Valorile normale pentru tensiune MediCOOL
Prăjitură cu fulgi de ovăz și iaurt. Desertul simplu care te va cuceri HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Trei ZODII au șanse mari să își schimbe radical viața, în 2025. Sunt oportunități mari pentru o viață mai... Gandul
Ce le-a făcut Adelina Pestrițu fostelor colege Teo Trandafir și Ilinca Vandici: „Măi, eu nu mai pot cu asta”... CanCan
Activități art&craft pentru copiii de 2 ani DeParinti
Nelly și Ashanti au vorbit despre modul în care viața lor s-a schimbat după nașterea fiului lor, Kareem: „Este... ZUTV
Luna Castorului 2024. Când are loc ultima Superlună Plină din acest an UseIT
Budincă de spaghete cu legume, în formă de coroniță Hello Taste