Antena

Ce găsim primăvara aceasta nou pe piață în materie de fructe și legume?

Pentru a începe primăvara energici, este nevoie de multe fructe si legume, crude sau gatite, dar si de mâncare caldă.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 06 Martie 2020, 11:17 | Actualizat: Vineri, 06 Martie 2020, 12:07
Fructe și legume de primăvară

Astfel ca supele, ciorbele din legume, mâncărurile cât mai simplu gătite, preparate la grătar sau fierte sunt binevenite. În afară de legumele și fructele de sezon, pot fi consumate si sortimente de legume și fructe congelate, care își păstrează proprietățile nutritive.

În direct dintr-un magazin de fructe și legume, reporterul emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani, Adina Lăcătușu, ne recomandă cele mai noi soiuri de fructe și legume cu care ne putem răsfăța primăvara aceasta pentru a ne spori imunitatea organismului.

După cum spun nutriționiștii, cu cât fructele și legumele sunt mai colorate cu atât sunt mai bogate în vitamine și nutrienți.

De asemeni, tot nutriționiștii ne recomandă să consumăm fructele și legumele specifice sezonului în care ne aflăm.

De exemplu, mai nou pe pață găsim frunze de mangold, de diferite tipuri și culori, cunoscut ca sfecla elvețiană, o plantă originară din zonele litorale ale Europei și Asiei, cultivată în special pentru pețiolul și nervura mediană cărnoasă și recunoscută pentru conținutul ridicat în minerale și vitamina A. Modalitățile de pregătire a frunzelor de mangold sunt asemănătoare cu cele ale spanacului.

Mai găsim frunze de kale, extrem de bogate în nutrienţi, de unde și renumele de superfood. Frunzele de kale reprezintă o adevărată sursă de vitamine şi minerale, dar pentru a ne bucura la maxim de calităţile vindecătoare ale acestora, este recomandat să le consumăm crude.

Mai găsim, printre altele și lăstari de broccoli și măcriș, pe care le putem adăuga în salate, în smoothie-ri, pentru un plus de vitamine și de prospețime.

Pe lângă legumele de sezon, există o varietate mai nouă de fructe de sezon, frumos colorate și gustoase.

Dintre acestea, kivi galben cunoscut ca fiind de trei ori mai bogat in vitamina C decât portocalele și este cel mai bun aliat pentru circulația sanguină.

Mai găsim ananasul alb, un alt fruct bogat în vitamina C, al cărui consum aduce multe beneficii organismului. Este foarte bogat în antioxidanți, sporind imunitatea și protecția împotriva radicalilor liberi. Unul dintre cele mai importante beneficii ale consumului său, este acela că ajută foarte mult la protecția ficatului, dar are și efect antihelmintic ajutând foarte mult digestia.

Recomandari A1

Și ca o paranteză, orice gospodină s-ar bucura foarte mult ca de 8 martie să primească în dar un coș cu fructe și legume de sezon!

Whatsapp LinkedIn
invitati legume fructe energie vitamine
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Alegeri prezidenţiale 2024 live text. HARTA: prezenţa pe judeţe. Peste 31% dintre români au votat până la ora 15:00
Videoclipul zilei
Citește și
Super Neatza, 22 noiembrie 2024. Profesorii Trăsniți, cel mai tare proiect de fizică
Super Neatza, 22 noiembrie 2024. Radu Bucălaie, lovit de Mădălina Bellariu Ion! Ce s-a întâmplat
Super Neatza, 22 noiembrie 2024. Romanticul X, un artist complet! Cântă, dansează și recită poezii
Super Neatza, 22 noiembrie 2024. Cum percep femeile și bărbații infidelitatea
Video recomandate
Video
Citește și
5 plante de apartament care sunt ușor de îngrijit. Specialiștii le recomandă pentru persoanele cu un program... Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Cum a reacționat Elon Musk când Mark Cuban a spus că ar cumpăra X. Miliardarul a recunoscut că nu are banii... useit
Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2024. Peștii sunt perfecționiști. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Cât de periculos este mucegaiul din casă în funcție de culoarea lui. Explicațiile unui microbiolog Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Impact uriaş pentru România după ce va adera şi terestru la Schengen Observator
Lipsa de fier: simptome care trebuie să-ți dea de gândit MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Ed Sheeran nu și-a dat acordul ca vocea lui să fie inclusă în noua versiune a piesei „Do They Know It’s... ZUTV
Cel mai sănătos fruct din lume. Are un scor nutrițional de 96 din 100 UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste