Desert de post: Reteta Placinta de mere cu nuca

Aceasta placinta cu mere si nuca este o reteta traditionala americana. Poate fi preparata in zilele de post.

Ingrediente pentru reteta Placinta de mere cu nuca:

- 1 cana de faina;

- 1 cana de gris;

- 1 cana de zahar;

- 3 linguri de nuca macinata;

- 2 kg de mere;

- 4 pliculete de zahar vanilinat;

- scortisoara;

- ulei.

Mod de preparare pentru reteta Placinta de mere cu nuca:

1.Merele se curata de coaja si se dau prin razatoare, apoi se amesteca cu scortisoara si zaharul vanilinat.

2. Se amesteca faina, zaharul si grisul si se imparte in doua.

3. Intr-o tava unsa cu ulei se pune prima parte de faina cu gris. Deasupra, se toarna amestecul de mere, apoi inca un strat de faina si inca unul de mere.

4. Se presara pe deasupra putin zahar si nuca macinata.

5. Placinta se lasa la cuptor 35-40 de minute.

Pofta buna!

FOTO: delish.com