Antena

Gustare rapida: Falafel, tabbouleh si iaurt cu lamaie

Falafelul este o gustare excelenta pentru familie. In plus, acest fel de mancare contine mult fier si multa vitamina C. Timp de preparare: 20 de minute. Pofta buna!

Publicat: Luni, 09 Aprilie 2012, 00:00 | Actualizat: Luni, 14 Decembrie 2020, 14:21
Galerie de imagini
Falafelul este o gustare excelenta pentru familie. In plus, acest fel de mancare contine mult fier si multa vitamina C. Timp de preparare: 20 de minute. Pofta buna!

Ingrediente pentru rețeta Falafel, tabbouleh si iaurt cu lamaie:

16 bucati de falafel, gata preparate
200g cuscus
sucul de la 2 lamai si coaja rasa
de la una singura
3 linguri ulei de masline
1 legatura de ceapa verde, tocata marunt
1 castravete, taiat pe jumatate si feliat
1 legatura mica de menta, tocata grosier
1 legatura mare de patrunjel, tocat grosier
150ml de iaurt natural

Mod de preparare pentru rețeta Falafel, tabbouleh si iaurt cu lamaie:

1. Preparati chiftelele conform instructiunilor de pe pachet (amestec pentru falafel se gaseste in magazinele arabesti sau la sectiunea cu mancare etnica a marilor supermarketuri) si puneti apa la fiert. Asezati cuscusul intr-un bol mare, turnati deasupra 325ml de apa fiarta, acoperiti, apoi lasati cinci minute, pana cand se absoarbe toata apa.

2. Bateti usor cuscusul cu o furculita, apoi amestecati zeama de la o lamaie si jumatate, coaja de lamaie, uleiul de masline, ceapa verde, castravetele, menta si trei sferturi din patrunjel, apoi asezonati cu sare si piper. Asezati pe un platou mare.

3. Amestecati restul de zeama de lamaie si patrunjel cu iaurtul si asezati cu lingura intr-un bol mic. Tavaliti falafelul fierbinte prin salata de cuscus si serviti cu sosul de iaurt alaturi.

Poftă bună!



Foto: Good Food

Whatsapp LinkedIn
falafel tabbouleh iaurt cu lamaie ingrediente reteta preparare gustare
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Formula 1™, Formula 2™, Formula 3™ și Porsche Supercup™ de la Monaco 2024 sunt LIVE online în AntenaPLAY. În perioada 23-26 mai, urmărește pe canalele dedicate.
Stirile zilei Vremea se schimbă radical în Capitală. Sunt anunţate ploi cu descărcări electrice. Până când ţine atmosfera instabilă
Citește și
Preparatele orientale fără carne, soluția pentru zilele lungi de post
Reţeta lui Chef Munti, câștigătorul "Chefi la cuțite", sezonul 6: Falafel cu zacuscă marocană, un...
Reţeta lui Chef Munti de la Star Matinal: Falafel cu zacuscă marocană
Rețete de post. Trei rețete de chiftele cu care ne putem răsfăța în zilele de post
Video recomandate
Video
Citește și
Sparanghel la cuptor. Rețetă simplă și sfaturi pentru preparare Catine.ro
De ce gemenii Victoriei Ruffo au ales să stea departe de lumina reflectoarelor. Ce relație au cu mama lor Happy Channel
Politicianul român care va avea pensie de 5.800 de euro plătită de UE. Câți bani vor încasa Traian Băsescu,... Libertatea.ro
O însoțitoare de bord a dezvăluit de ce pasagerii unui avion nu trebuie să adoarmă niciodată înainte... Ziare.com
Cât de frumoasă şi ce studii are unica fiică a lui Sabin Ilie. Melissa întoarce toate privirile AntenaSport
Fiica Danei Rogoz a împlinit 4 ani. Actrița a dezvăluit noi imagini ADORABILE cu Lia: „Câtă frumusețe și... Elle
Marius Elisei, absent total din viața fiicei sale! Ce spune Oana Roman despre relația dintre Isabela și tatăl ei... Spynews.ro
Carmen Harra a spus adevărul despre împăcarea dintre Anamaria Prodan și Laurenţiu Reghecampf! „Amândoi s-au... BZI
Este vestea momentului despre marele maestru: Medicii au explicat care este starea lui Florin Piersic BZI
Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro
Turte la tigaie din aluat simplu de pâine, simple și rapide HelloTaste.ro
Documentul din care pensionarii pot afla ce pensie vor primi și ce punctaj au obținut după recalculare Antena3.ro
Lucruri pe care Mark Zuckerberg nu irosește banii. De ce le evită unul dintre cei mai bogați oameni din lume useit
Horoscopul zilei de 22 mai 2024. Gemenii încep un proiect nou. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Românii vor putea merge în Turcia doar cu buletinul din această vară Wall-Street
Cele mai răvășitoare 30 de citate de dragoste din romane Kudika
Rugăciune puternică către Sfinții Constantin și Elena. Te ferește de necazuri Playtech
Imagini rare cu fiul cel mare al Corinei Caciuc și al lui Reghecampf. Ce imagine fabuloasă au postat cei doi Redactia.ro
Locul unic din România, considerat raiul iubitorilor de trasee montane. Drumul până la el ne poartă prin aproape... Observator
Câtă cofeină conține ceaiul verde. Poți bea ceai verde dacă ai tensiunea mare? MediCOOL
Tort cu două tipuri de mousse, unul de ciocolată și altul de căpșuni HelloTaste
Unde s-a refugiat și ce s-a ales de Maria, femeia de care a divorțat Mihai Neșu, după ce a fost părăsită de... ProSport
Două zodii vor trece prin clipe de coșmar în luna iunie! NIMIC nu le merge bine! Gandul
Imagini controversate din Iași, devenite virale. Gestul rușinos făcut de această blondă, în autobuz CanCan
Responsabilități pe care un copil nu e recomandat să le aibă. Aceste lucruri i-ar putea afecta viața la maturitate DeParinti
Taylor Swift a avut o mușcătură pe gât la spectacolul ei din Suedia, după ce a petrecut câteva zile cu Travis... ZUTV
Internetul se schimbă pentru totdeauna. Ce se va întâmpla cu Google UseIT
Cheesecake inimioară cu căpșuni. Rețetă de desert fără coacere Hello Taste