Recent, în Marea Britanie, mai multe magazine au rămas fără posibilitatea de a comercializa banane din cauza furtunilor maritime din ultima perioadă.
Astfel, o serie de specialiști din domeniu au tras un semnal de alarmă cu privire la schimbările climatice care pot determina o creștere semnificativă a prețurilor pentru fructele atât de iubite de întreaga populație.
Iată ce părere au economiștii cu privire la prețul bananelor care ar putea exploda în următoarea perioadă.
Prețul bananelelor poate crește semnificativ
Pentru că schimbările climatice sunt din ce în ce mai dese, prețul bananelor poate să depășească noi recorduri la care mulți nici nu se așteaptă.
Unul dintre cei mai importanți experți ai industriei din lume avertizează faptul că bananele se vor putea scumpi în funcție de intensitatea și frecvența schimbărilor climatice din toată lumea.
Totodată și economiștii trag un semnal de alarmă în acest sens, susținând faptul că impactul climaticii poate reprezenta o „amenințare enormă” pentru posibilitatea comercianților de a se aproviziona, fapt care poate duce foarte ușor la agravarea impactului bolilor care se răspândesc foarte repede.
Astăzi, la Roma, are loc o sedință prin care specialiștii abordează subiecte importante din acest punct de vedere, printre care se regăsesc și provocările cu care fructele se confruntă în ultima perioadă.
Citește și: Ce alimente sunt falsificate cel mai des. Cum să fim atenți la produsele de consum contrafăcute
Bananele sunt fructele care se comercializează cel mai mult în întreaga lume. Marea Britanie importă în fiecare an aproximativ 5 miliarde de banane, dintre care 90% se vând doar în marile magazine și supermarket-uri.
În urmă cu o săptămână, tot în Marea Britanie a avut loc o penurie de banane din cauza furtunilor care au avut loc pe mare care au întârziat posibilitatea comercianților de a se aproviziona.
„Lanțul de aprovizionare fluctuează, dar Marea Britanie este de fapt destul de bună la atenuarea acestor tipuri de efecte”, a spus profesorul Dan Bebber de la Universitatea din Exeter pentru BBC News.
„În timp ce proviziile de banane pot face față unor astfel de evenimente meteorologice pe termen scurt, experții sunt îngrijorați de amenințările tot mai mari din cauza unei lumi care se încălzește și de bolile care se răspândesc în urma acesteia” a mai adăugat acesta.
Una dintre bolile care provoacă cele mai multe îngrijorări se numește Fusarium Wilt TR4, și reprezintă o infecție fungică, care a fost identificată inițial în Australia și Asia, dar care acum și-a făcut apariția și în Africa și America de Sud.
Acest tip ce ciupercă a suferit mutații și amenință Cavendish, cel mai preferat soi de banane din lume.
„Știm că sporii acestui Fusarium Wilt sunt extrem de rezistenți și pot fi răspândiți prin inundații, pot fi răspândiți de vânturi puternice”, a spus domnul Liu, de la World Banana Forum, un grup ONU care reunește părți interesate din industrie, precun: comercianți cu amănuntul, țări producătoare, exportatori și instituții de cercetare.
„Cred că schimbările climatice reprezintă într-adevăr o amenințare enormă pentru sectorul bananelor”, a mai precizat de asemenea domnul Liu.
Totodată, specialiștii vorbesc despre vremea severă care poate afecta producția, deoarece bananele sunt foarte sensibile la creșterile de temperatură, iar unele culturi pot fi distruse cu totul din această cauză.
Totuși, nu acestea ar fi singurele motive pentru care prețul bananelor ar putea exploda. Faptul că prețurile îngrășămintelor, energiei și transportului au crescut semnificativ se poate reflecta de asemenea și în prețul fructelor.
„Vor fi unele creșteri de preț, într-adevăr (...) Dacă nu există o creștere majoră a ofertei, prevăd faptul că prețurile la banane vor rămâne relativ ridicate în următorii ani” a mai precizat domnul Liu.
Alertă alimentară! Dr. Oetker a retras un produs de pe piață, deoarece conține toxine de mucegai... Supa uimitoare care încetinește îmbătrânirea. Ingredientul secret pe care trebuie să-l adaugi neapărat...
