Antena

Rețeta zilei preparată de Vlăduț la Super Neatza, 21 octombrie 2021. Pizza cu șuncă preparată în patru moduri

În ediția din 21 octombrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț ne propune o rețeta de Pizza cu șuncă preparată în patru moduri. Bucătarul de la Neatza a folosit ca ingrediente salam picant, pere, gorgonzolla, nuci, smochine. Blatul a fost același care se folosește in special pentru pizza.

Publicat: Joi, 21 Octombrie 2021, 13:37 | Actualizat: Joi, 21 Octombrie 2021, 21:34
Galerie de imagini
Pizza cu șuncă preparată în patru moduri de Vlăduț, bucătarul de la Super Neatza
Rețeta lui Vlăduț

Dacă este joi, la Super Neatza este zi de pizza, iar în ediția din 21 octombrie 2021,Vlăduț s-a gândit la o rețetă de pizza cu șuncă preparată în patru moduri.

Cele patru tipuri de pizza nu sunt foarte diferite, având același aluat și același sos delicios de roșii. Însă, pe lângă șunca prezentă la fiecare topping a mai adăugat și alte ingrediente precum salam picant, pere, gorgonzolla, nuci, smochine și ciuperci. Interesant la aceste pizza este sosul de roșii pe care vlăduț l-a preparat cu ingrediente mai speciale, pentru un gust delicios.

Urmăriți mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru cele patru tipuri de pizza, una mai delicioasă decât alta.

Pizza cu șuncă preparată în patru moduri - Ingrediente

Pentru aluatul de pizza:

Rețetă de pizza cu șuncă preparată în patru moduri - Mod de preparare

Ca la orice rețetă de4 pizza se începe cu prepararea aluatului. Vlăduț ne recomandă să preparăm aluatul de seara și să-l lăsăm la dospit, la rece până a doua zi.

Cum preparăm aluat de pizza

Într-un recipient, amestecăm drojdia cu zahărul până se lichefiază. Adăugăm 1-2 linguri de apă caldă, omogenizăm și lăsăm amestecul să se odihnească timp de 10 minute pentru a se activa drojdia.

Cernem făina prin sită deasă și o amestecăm cu sarea într-un bol încăpător. Creăm o adâncitură la mijlocul făinii unde vom pune drojdia activată. Picurăm câte puțin din apa caldă, și din ulei și amestecăm intens. În timp ce amestecăm, încorporăm treptat în acest amestec și făina din vas. Frământăm aluatul pentru pizza mai întâi în vas, apoi îl transferăm pe masa de lucru presărată cu făină. Îl mai frământăm și pe masă până devine elastic.

Recomandari A1
Pe aceeași temă

Punem aluatul pentru pizza înapoi în vas, îl acoperim cu folie de prospețime și îl dăm la rece de pe o zi pe alta.

Cum preparăm sosul picant de roșii

Acest sos se prepară la rece amestecân pasta concentrată de roșii cu dulceața de ardei iuți. Se mai adaugă 1-2 căței de usturoi răzuiți și frunze de busuioc tocate mărunt. Se potrivește gustul sosului cu sare și piper.

Cu acest sos se va glazura aluaturile pentru pizza cu șuncă preparată în patru moduri. peste acesta se adaugă ca la orice rețetă de pizza, mozzarella răzuită, din belșug.

Pentru prepararea primului tip de pizza Vlăduț a mai fososit multă șuncă afumată, feliată subțire. Este cea mai simplă pizza dintre cele patru.

La al doilea tip de pizza se adaugă felii subțiri de salam picant, felii subțiri de pere, bucăți mici de gogonzola și nuci pecan.

Al treilea tip de pizza, pornind de la prima pizza se mai adaugă felii de salam picant și smochine tăiate în jumătăți.

Ultimul tip de pizza este unul cunoscut de toți și anume: pizza cu șuncă și ciuperci.

Sunt patru moduri de a prepara pizza, pe care le puteți pune și voi în practică, surprinzându-i plăcut pe cei dragi.

Pentru mai multe detalii despre rețeta de pizza cu șuncă preparată în patru moduri, accesați materialul video de mai sus.

Whatsapp LinkedIn
reteta lui vladutz vladut neatza vladut reteta pizza vladut reteta pizza
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Thriller-ul captivant Scarlet Hill se vede acum în AntenaPLAY. Descoperă episodul 1. Ceea ce părea a fi un accident devine, dintr-o dată, sursa unor serii de secrete și conspirații înfiorătoare.
Stirile zilei Cel puţin 1.8 milioane de români vor fi afectaţi de ordonanţa de urgenţă pentru austeritate. Oamenii se tem că turismul va fi în pierdere
Citește și
Super Neatza, 1 februarie 2024. Lino Golden și Delia, detalii din culisele Power Couple România
Super Neatza, 16 septembrie 2023. Rețeta lui Cătălin Rizea: Gulaș
Super Neatza, 6 octombrie 2023. Rețeta lui Vlăduț: Tortul Strugurel
Super Neatza, 5 octombrie 2023. Rețeta lui Radu Darie: Sendviș cu smochine
Video recomandate
Video
Citește și
Filme de Crăciun pe care să le urmărești cu familia în 2024. Producții pe care nu trebuie să le ratezi Catine.ro
Apariția extrem de elegantă a actriței Eiza González la Red Sea Film Festival. Ținuta cu care a întors toate... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Șoferiță româncă de TIR filmată când merge în marșarier, virală pe TikTok:„Să nu mai ziceți că, vezi... Libertatea.ro
S-a semnat contractul de finanțare pentru cel mai spectaculos domeniu turistic care se construiește în Banat.... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Loredana Groza, extrem de mândră de fiica ei. Elena Boncea a defilat pe podium la o prezentare de modă. FOTO Elle
Claudia Puican a apelat la fertilizare în vitro pentru a rămâne însărcinată. Artista și Armin Nicoară vor... Spynews.ro
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii BZI
Gabriela Lucuțar a vorbit deschis despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! „Dacă nu se întâmplă așa, va... BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
O specie considerată dispărută a reapărut în apele Patagoniei. Nu a mai fost văzută acolo de 100 de ani useit
Horoscopul zilei de 23 decembrie 2024. Peștii au parte de momente de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
5 zodii care au înțelepciune de vrăjitoare Jurnalul
Destinația unei călătorii solo poate fi cea mai bună versiune a ta Kudika
Rețeta originală de salată de boeuf. Se pune sau nu mazăre? Playtech
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului Redactia.ro
Cât costă trei zile de vacanţă la mare, în regim all inclusive, de Crăciun. Turiştii sunt aşteptaţi cu mese... Observator
De ce poftele alimentare cresc mult de sărbători. Ce se întâmplă în această perioadă MediCOOL
Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb HelloTaste
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux ProSport
Orașul din România în care va ninge 6 zile la rând, începând de mâine, potrivit meteorologilor EASEWEATHER Gandul
Nicoleta Luciu, probleme cu greutatea. A ajuns de nerecunoscut. Cum arată acum, la 25 de ani după ce a câștigat... CanCan
Cum să petreci timp de calitate cu familia în vacanța de iarnă DeParinti
Justin și Hailey Bieber au fost fotografiați în aeroportul din Los Angeles. Cei doi îndrăgostiți s-au întors... ZUTV
Modelul AI care te poate proteja de recunoașterea facială, potrivit experților. Cum funcționează Chameleon UseIT
Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată. Rețetă simplă Hello Taste