Balonare sau mancare?

Nu e român care să nu fi mâncat măcar o dată tocăniță. Cele de pui sunt cele mai populare în bucătăriile mamelor și bunicilor, iar Chef Sorin Bontea ne propune o rețetă care, pe lângă carne, are și multă ceapă.

Gogoșile sunt dulciurile pe care mamele și bunicile le pregăteau cel mai des în copilărie. La fel ca noi, și Chef Sorin Bontea își amintește de cum arătau cele pe care le mânca în urmă cu ani buni, când i le pregătea mama.

Fiecare are o rețetă de chiftele marinate, adaptată la preferințele proprii sau gustul familiei. În imaginile de mai jos, Chef Sorin Bontea dă din casă și ne învață trucurile la care apelează el pentru a obține o aromă autentică și foarte gustoasă.

Chef Sorin Bontea vine în ajutorul celor care țin Postul Crăciunului cu o rețetă de ciorbă de cartofi inspirată de o persoana dragă din familia lui.

Chef Sorin Bontea vine în ajutorul gurmanzilor cu rețeta de ciolan de porc pe care o pregătește în sezonul rece.