Cu dor de primăvară și ale ei verdețuri pline de vitamine, să ne delectăm cu o delicioasa și hrănitoarea plăcintă cu brânză și spanac.
Ce ne trebuie pentru rețeta de Plăcintă cu brânză și spanac:
- 800 g aluat de foietaj
- 250 g brânză sărată
- 300 g brânză proaspătă
- 1-2 ouă
- 1-2 linguri griș
- 1-2 linguri smântână
- 300 g frunze de spanac
- câteva frunze de busuioc
- 1 lingură unt
- 1 fir de usturoi verde
- 2-3 fire de ceapă verde
- sare
Modul de preparare pentru rețeta Plăcintă cu brânză și spanac
Spanacul se opărește în apă fiartă cu puțină sare, și un praf de bicarbonat, apoi se scurge bine.
Se topește untul și se călesc în el, ceapa și usturoiul tocate mărunt.
Se adaugă spanacul scurs și câteva frunze de busuioc și se amestecă bine. Se lasă pe foc 1-2 minute, apoi se lasă la temperat.
Brânzeturile se amestecă cu smântâna și spanacul răcit și se încorporează un ou, sau două.
Se așază într-o formă de tartă de 24-25 cm diametru, o foaie de aluat foietaj, se întinde compoziția de brânză, cu spanac și se acoperă cu cealaltă foaie de aluat.
Opțional, foaia se unge cu gălbenuș de ou.
Se coace delicioasa plăcintă cu brânză și spanac pentru 25-30 de minute, în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade.
Se servește rece, sau ușor caldă, ca aperitiv.
Nu ezitați să încercați și rețeta Plăcintă de ciuperci cu praz și salvie, foarte gustoasă și interesantă!
Postul Paștelui 2019. Rețetă simplă de chec de post cu nuci... Postul Paștelui 2019. Rețetă fursecuri cu vanilie de post...









14:30 |
![]() |
Betty cea urâtă |
15:00 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
18:00 |
![]() |
Moștenirea |
19:00 |
![]() |
Observator |
20:00 |
![]() |
Jurământul |
20:30 |
![]() |
Insula Iubirii Sezonul 6 |
14:30 |
![]() |
Betty cea urâtă |
15:00 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
18:00 |
![]() |
Moștenirea |
18:00 |
![]() |
Prețul cel bun |
19:00 |
![]() |
Observator |
20:30 |
![]() |
Poftiți pe la noi: Poftiți prin țară |
14:30 |
![]() |
Betty cea urâtă |
15:00 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
18:00 |
![]() |
Moștenirea |
19:00 |
![]() |
Observator |
20:30 |
![]() |
Poftiți pe la noi: Poftiți prin țară |
08:00 | Roata Vedetelor | |
14:30 |
![]() |
Betty cea urâtă |
15:00 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
18:00 |
![]() |
Prețul cel bun |
18:00 |
![]() |
Moștenirea |
20:00 |
![]() |
Dragostea plutește în aer |
20:30 |
![]() |
Poftiți pe la noi: Poftiți prin țară |
14:30 |
![]() |
Betty cea urâtă |
15:00 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
18:00 | Taxi Driver | |
18:00 |
![]() |
Moștenirea |
19:00 |
![]() |
Observator |
20:00 |
![]() |
Dragostea plutește în aer |
13:30 |
![]() |
Mireasa Sezonul 5 |
11:00 | The Fiery Priest | |
19:00 |
![]() |
Observator |
20:00 |
![]() |
1001 de Nopți |
20:00 |
![]() |
Te cunosc de undeva! |
22:00 |
![]() |
REAlă by Ana Morodan |
09:00 | Alpha Kids | |
10:00 | UNU la 1 | Sezonul 2 | |
19:00 |
![]() |
Observator |
21:00 |
![]() |
Stand-Up Revolution |
20:00 |
![]() |
1001 de Nopți |
22:00 |
![]() |
REAlă by Ana Morodan |

























