Reţeta de plăcintă sârbească este o reţeta de plăcintă tradiţională a bulgarilor din zona Târgoviştei. Această plăcintă se numeşte “băniţa” (băniţa) în limba bulgară. Denumirea de plăcintă sârbească provine de la faptul că bulgarii stabiliţi cu mult timp în urmă în zona Târgoviştei au fost percepuţi în mod greşit ca “sârbi”.
Fiecare gospodină are reţeta ei proprie. Unele folosesc lămâia pentru aromă, altele stafidele pentru gustul puţin acrişor, însă mirosul te doboară. După ce s-a copt în tavă, musai din aluminiu, plăcinta sârbească arată incredibil şi îţi lasă gura apă.
Citește care sunt ingredientele și modul de preparare AICI.
Prăjitura care ne-a făcut copilăria mai... dulce! "Savarina Neatza", o reţetă specială... O gospodină din Bucovina vă arată cum să preparați TOCINEI MOLDOVENEȘTI! Vai di mini, ci bunătati!...
