Încearcă o reţetă simplă, foarte uşor de făcut, cu doar trei ingrediente. E gata în 15 minute, iar gustul e fabulos.
INGREDIENTE:
180 g ciocolata neagra
7 oua
150 g unt
MOD DE PREPARARE:
Se topeste ciocolata la bain marie sau in cuptorul cu microunde si se adauga si untul taiat bucatele. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat pana devin spuma si se pune apoi si ciocolata (trebuie sa fie rece).
Intr-un bol separat, se bat albusurile si se adauga putin cate putin amestecul din ciocolata. Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma speciala, apoi se pune intr-o tava mai mare, ca sa se faca la bain marie timp de 15 de minute. Pofta buna!