Adevăratele gospodine știu că dovleceii umpluți prind gust bun dacă ai la îndemână acest truc simplu, dar extrem de eficient.
Cel mai bun mod de a face mâncarea mai gustoasă este să presari în sosul de roșii și puțină mentă uscată. Asta îi va da multă savoare.
În plus, dacă vrei ca sosul să fie mai bun și să nu fie nevoie să folosești făină, atunci prepară-l astfel:
Nu arunca niciodată interiorul scobit de la dovlecei, ci pune totul al fiert cu sosul de roșii. Când a fiert bine folosește mixerul ca să obții un sos omogen. Vei vedea că e mult mai gustos (și mult mai sănătos decât să îngroși sosul cu făină).
Porumb copt, aromatizat cu unt și verdețuri...
