Antena Căutare

Roata rețetelor. Ce poți găti folosind lămâie. Rețeta inedită de piure cu lămâie și arpagic verde care te va surprinde

Lămâia este unul dintre fructele cu un mare aport benefic asupra organismului. Atunci când este consumată în cantitate moderată, poate fi o alegere potrivită pentru a fi introdusă în alimentație. În continuare, îți prezentăm o rețetă inedită de piure cu lămâie și arpagic verde care te va cuceri.

Galerie
Roata rețetelor. Ce poți găti folosind lămâie. Rețeta inedită de piure cu lămâie și arpagic verde care te va cuceri | Shutterstock

Datorită proprietăților sale, lămâia are rol în întărirea sistemului imunitar. Lămâia este considerată un tonic natural și reprezintă o sursă importantă de vitamina C.

Această vitamină contribuie la absorbția fierului din alimente. De asemenea, lămâia este bogată și în antioxidanți, iar aceștia luptă împotriva radicalilor liberi ce pot dăuna organismului.

În gastronomie, lămâia poate fi consumată în stare naturală, ca atare, simplă sau ca ingredient în diferite rețete. Acestea fiind zise, iată de ce ai nevoie pentru a prepara un piure delicios de cartofi cu lămâie și arpagic verde!

Citește și: Roata rețetelor. Ananas la grătar cu rom și scorțișoară. Este o rețetă simplă și rapidă. Cum se pregătește

Articolul continuă după reclamă

Rețeta inedită de piure cu lămâie și arpagic verde

Dacă v-ați săturat de garnitura de orez sau cartofi prăjiți, vă propunem o rețetă inedită de piure de cartofi, frecat cu lapte bătut, parfumat cu puțină coajă de lămâie rasă și desăvârșit ca aromă cu arpagic verde. Este delicios, surprinzător, ușor și rapid de preparat!

Ingrediente

  • cartofi 1 kg
  • lapte bătut 200 ml
  • unt 50 g
  • usturoi doi căței
  • coaja rasă de la o lămâie
  • arpagic verde, de preferat proaspăt
  • sare, piper, după gust

Mod de preparare

Pentru început, se taie cartofii cubulețe, de preferat de aceleași dimensiuni pentru a fi gata în același timp și se pun la fiert într-o oală cu apă, în care se adaugă și un pic de sare. După ce au fiert cartofii (între 15-20 de minute, în funcție de soi), se scurg bine de apă și se pun într-un castron. Se toarnă laptele bătut peste ei, zdrobindu-i și omogenizându-i bine.

Într-o altă tigaie se topește untul și se adaugă usturoiul pisat. Usturoiul se sotează circa un minut, se adaugă coaja rasă de lămâie și arpagicul verde. Se amestecă bine, se oprește focul și se toarnă untul parfumat peste cartofii zdrobiți cu lapte bătut.

Totul se omogenizează și se potrivește din sare și piper.

Piureul de cartofi cu lămâie și arpagic verde merge de minune cu friptură sau cu aproape orice fel de pește pregătit la cuptor. Poftă bună!

„Roata rețetelor” este o serie de articole susținută de Vlad Casino. Dacă și ție îți place să folosești ingrediente inedite în bucătărie, INTRĂ AICI și propune-ne o rețetă cu ingredientul ales de roată.

Citește și: Roata rețetelor. Ce poți găti folosind păpădie. Rețeta inedită de lichior cu miros și aromă cu totul speciale. Cum se pregătește

Roata rețetelor. Ce poți găti folosind păpădie. Rețeta inedită de lichior cu miros și aromă cu totul speciale. Cum se pr... Roata rețetelor. Cornete aperitiv cu prosciutto cotto și mazăre. Cum le pregătești pentru un gust desăvârșit...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Un 2025 de excepție! Vezi acum
Video recomandate
Power Couple România, 12 februarie 2025. Cum s-au descurcat Cesima și Theo Zeciu la proba cuplurilor: Iubitul meu bombardier
Power Couple România, 12 februarie 2025. Cum s-au descurcat Cesima și Theo Zeciu la proba cuplurilor: Iubitul meu bombardier Miercuri, 12.02.2025, 21:15
Citește și
Roata rețetelor. Ce este și cum se consumă napul. Rețeta inedită chipsuri de napi la cuptor
Roata rețetelor. Ce este și cum se consumă napul. Rețeta inedită chipsuri de napi la cuptor
Tacos cu carne de vită și avocado. Un preparat emblematic al bucătăriei mexicane
Tacos cu carne de vită și avocado. Un preparat emblematic al bucătăriei mexicane Catine.ro
Roata rețetelor. Ce este și cum se gătește Rib eye. Rețeta suculentă de pită cu friptură de antricot și sos de usturoi
Roata rețetelor. Ce este și cum se gătește Rib eye. Rețeta suculentă de pită cu friptură de antricot și sos...
Murat Yıldırım și Hande Doğandemir urmează să joace rolurile principale într-o nouă producție turcească. Despre ce este vorba
Murat Yıldırım și Hande Doğandemir urmează să joace rolurile principale într-o nouă producție turcească.... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Donald Trump va încheia cu Vladimir Putin un acord de pace în Ucraina „care va șoca mulți oameni”, anunță vicepreședintele american JD Vance
Donald Trump va încheia cu Vladimir Putin un acord de pace în Ucraina „care va șoca mulți oameni”, anunță... Libertatea.ro
De ce s-au consumat atât de repede rezervele de gaz ale României anul acesta. Cele două probleme mari de fond care umflă facturile românilor
De ce s-au consumat atât de repede rezervele de gaz ale României anul acesta. Cele două... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar 90 de secunde
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Vlăduța Lupău, mesaj special pentru soțul ei de ziua lui de naștere. Ce imagine inedită a publicat artista: „Să nu uităm de unde am început”
Vlăduța Lupău, mesaj special pentru soțul ei de ziua lui de naștere. Ce imagine inedită a publicat artista:... Elle
Cătălin Botezatu și-a cumpărat penthouse în Dubai. Cum arată locuința designerului vestimentar / FOtO
Cătălin Botezatu și-a cumpărat penthouse în Dubai. Cum arată locuința designerului vestimentar / FOtO Spynews.ro
Cine este și cum arată iubita lui Ilie Bolojan: Ce salariu are președintele interimar al României
Cine este și cum arată iubita lui Ilie Bolojan: Ce salariu are președintele interimar al României BZI
Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu
Cătălin Botezatu a stabilit cui îi lasă moștenirea! Ce îl leagă de Florin Burescu BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde
Rulouri de pui cu mozzarella, șuncă și ceapă verde HelloTaste.ro
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele de divorţ
Kanye West şi Bianca Censori s-ar fi despărţit după apariţia de la Premiile Grammy. Ar urma să depună actele... Antena3.ro
Elon Musk a concediat, rechemat și dat afară iar angajați guvernamentali. Cum s-a ajuns la această situație
Elon Musk a concediat, rechemat și dat afară iar angajați guvernamentali. Cum s-a ajuns la această situație useit
Horoscopul zilei de 13 februarie 2025. Berbecii sunt sfătuiți să renunțe la trecut. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 13 februarie 2025. Berbecii sunt sfătuiți să renunțe la trecut. Află ce se întâmplă cu... Catine
Unde-l cazează Ciolacu pe Iohannis? Nu e nici Aviatorilor 86, nici Vila Lac 2
Unde-l cazează Ciolacu pe Iohannis? Nu e nici Aviatorilor 86, nici Vila Lac 2 Jurnalul
Blestemul SS Californian: Nava care a ignorat strigătul de ajutor de pe Titanic a dispărut înghițită de ape
Blestemul SS Californian: Nava care a ignorat strigătul de ajutor de pe Titanic a dispărut înghițită de ape Kudika
Detalii îngrozitoare! De ce a obligat-o Kanye West pe Bianca Censori să se dezbrace în public? I-a zis ...
Detalii îngrozitoare! De ce a obligat-o Kanye West pe Bianca Censori să se dezbrace în public? I-a zis ... Playtech
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt?
Adevărul despre moartea subită a lui Dinu Gheorghe. Ce i s-a întâmplat, de fapt? Redactia.ro
Un bărbat a cumpărat flori de 37.000 de lei de la o florărie din Cluj, ca să-și surprindă iubita de Valentine's Day
Un bărbat a cumpărat flori de 37.000 de lei de la o florărie din Cluj, ca să-și surprindă iubita de Valentine's... Observator
8 alimente care te îmbătrânesc prematur
8 alimente care te îmbătrânesc prematur MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie?  Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără
FOTO. Milionarul de 53 de ani a cerut-o de nevastă pe iubita lui cu 24 de ani mai tânără ProSport
Aceste ZODII atrag bogăția și succesul fără niciun efort. Norocul se află de partea lor
Aceste ZODII atrag bogăția și succesul fără niciun efort. Norocul se află de partea lor Gandul
Produsul adorat de români în comunism care a reapărut în magazine. Costă doar 1.79 lei în Mega Image
Produsul adorat de români în comunism care a reapărut în magazine. Costă doar 1.79 lei în Mega Image CanCan
Care sunt cei mai grei ani în creșterea unui copil. Care sunt provocările cele mai mari
Care sunt cei mai grei ani în creșterea unui copil. Care sunt provocările cele mai mari DeParinti
John Legend a dezvăluit că s-ar putea muta înapoi în New York, după ce a fost martorul incendiilor „furioase” din Los Angeles
John Legend a dezvăluit că s-ar putea muta înapoi în New York, după ce a fost martorul incendiilor... ZUTV
Fenomenul ascuns în interiorul Pământului. Experții au descoperit ce se întâmplă în planeta noastră, de fapt
Fenomenul ascuns în interiorul Pământului. Experții au descoperit ce se întâmplă în planeta noastră, de fapt UseIT
Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă
Pleurotus pane în crustă crocantă. Gust intens și textură aurie, perfectă Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x