Rareș Pop gătește Ton roșu în crustă de susan cu salsa de avocado

• MAREA PREMIERĂ Te Cunosc de Undeva! Vezi ce surprize ți-am pregătit AZI de la ora 20:00, pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente

• ton rosu
• susan
• avocado
• lamâie
• ardei roșu
• ardei galben
• ceapă
• chives

Mod de preparare

Avocado se curăță, i se scoate sâmburele, i se scoate miezul.
Se pun și celelalte legume. Se face sosul.
Tonul se dă prin susan și se prăjește în tigaie. Se taie bucăți.
Legumele se fac canelle și se pun lângă bucățile de ton.
Se decorează cu chives.