Home Lifestyle Family Cum sa faci chipsuri dulci din mere si pere

Cum sa faci chipsuri dulci din mere si pere

Fructele uscate sunt bogate in fibre, vitamine si carbohidrati complecsi, ele reprezinta o gustare energizanta. Ele pot fi lasate sa se usuce pur si simplu sau puse intr-un cuptor pentru a le rumeni.

Publicat: Miercuri, 24 Noiembrie 2010, 00:00 | Actualizat Luni, 02 Iulie 2012, 19:42

Galerie

Ingrediente:

- 2 litri si 100 grame de apa

- o lingurita de suc de lamaie

- pere si mere copate

Articolul continuă după reclamă

Preaparare:

1. Pune apa intr-un bol si adauga sucul de lamaie. Apoi scoate cotorul fructelor.

2. Taie fructele felii care vor avea cate o gaura la mijloc. Pune-le imediat in apa pentru a preveni oxidarea lor.

3. Pentru a le usca la aer, ele pot fi puse pe o franghie si tinute in fata semineului pana cand se usuca. Pentru a le face la cuptor, ele se pun pe o foaie de copt, intr-un singur strat si se pun in cuptorul dinainte incins la 40 de grade.

Se tin pentru o ora. Se creste apoi temperatura la 60 de grade si apoi se lasa intre 3 si 6 ore pana cand sunt gata. Lasa usa cuptorului usor deschisa pentru a preveni condensarea.