Din rubarba se fac numeroase prajituri, dar si gemuri - insa toate aceste preparate presupun gatirea termica a rubarbei, timp indelungat.
Exista insa si metode prin care rubarba sa fie consumata in stare naturala, in mai multe preparate:
- Daca faci o salata de cruditati atunci taie fin cateva feliute din tulpina de rubarba ai amesteca-le cu restul de ingrediente si cu dressingul;
- Daca vrei sa-ti un smoothie racoritor atunci adauga si cateva cubulete de rubarba, pe care le dai apoi prin blender; vor da o aroma speciala!
- Poti obtine un snack sanatos daca tai bucatele de rubarba de un cm patrat si le scufunzi in miere;
- Daca esti obisnuit sa-ti prepari acasa deliciosul cocktail margarita, atunci adauga si rubarba in blender, atunci cand amesteci restul de ingrediente;
- Foloseste cubulete de rubarba in bolul de cereale de la micul dejun, alaturi de lapte, sau in bolul de iaurt natural.
Foto: ecoki.com
Proiectul "bulinelor pe alimente" a trecut de Senat... Invatamantul superior din Romania: Alegeti-va cu grija si cumpatare drumul in viata!...
