Desert: cum sa faci biscuiti cu alune, fara faina

Daca nu poti rezista tentatiei de a manca biscuiti dulci de casa insa iti este si teama sa nu te ingrasi, acum ii poti prepara fara sa folosesti faina.

Ingrediente (20-24 biscuiti):

o cana de unt de arahide;

trei sferturi de cana de zahar;

un ou mare;

jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu;

un sfert lingurita sare;

trei sferturi de cana de bucatele de ciocolata neagra;

jumatate de cana de alune.

Preparare (30 minute):

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Intre timp, intr-un vas mare, amesteca untul de arahide cu zaharul, oul batut, bicarbonatul de sodiu si sarea pana se obtine o pasta omogena.

Acum adauga si alunele si bucatelele de ciocolata. Cu mainile ude fa apoi mici bilute din aluat, cam de 4 cm diametru, apoi pune-le pe o tava, peste hartie de copt.

Baga tava la cuptor, timp de 12-14 minute, schimband insa dupa 7-8 minute pozitia tavii. Cand sunt gata, mai lasa-le 10 minute sa se raceasca.

Pofta buna!

Foto: flickr.com

Ultimele știri