Smoothie de banane cu muesli
2 portii
Se curata si se injumatatesc 2 banane si se pun intr-un mixer impreuna cu 2 lingurite de zeama de lamaie si 500g iaurt degresat.
Se amesteca pana se omogenizeaza.
Se adauga 3 linguri de muesli (fara zahar adaugat).
V.N.: 271 kcalorii, 9g proteine, 55g carbohidrati, 3g grasimi, 1 g grasimi saturate, 3g fibre, 5 g zahar adaugat, 0,27g sare
Compot de fructe uscate asortate
4 portii
Se face o selectie de felii subtiri de mere uscate, smochine uscate, caise uscate, felii uscate de banane, ananas uscat sau felii uscate de pere, in total 400g. Se pun fructele intr-un vas si se toarna peste ele 425ml suc de portocale sau de mere, sau un amestec din cele doua.
Se adauga o jumatate de baton de scortisoara, se acopera si se fierbe totul la foc mic timp de 15 minute. Se ia vasul de pe foc si se lasa cel putin o ora, sau peste noapte, pentru a se raci si pentru a se hidrata fructele. Se scoate batonul de scortisoara si se serveste compotul rece sau fierbinte, alaturi de branzica proaspata sau de iaurt.
In locul selectiei de mai sus se pot folosi diferite fructe tropicale uscate, cum ar fi mango sau papaia.
V.N.: 283 kcalorii, 3g proteine, 61g carbohidrati, 4g grasimi, 0 grasimi saturate, 7g fibre, 0 zahar adaugat, 0,09g sare
Idei geniale pentru mic dejunul vostru si al copiilor
Daca dimineata timpul este prea putin, simtiti mereu ca sunteti in intarziere, dar nu vreti sa plecati fara sa fi luat micul dejun, iata cateva idei rapide si absolut geniale de a oferi familiei ceva sanatos si asa de delicios ca nimeni nu-si va da sema cat de sanatos e:
• Se amesteca iaurt degresat cu: un mix de stafide, smochine sau prune uscate taiate si caise uscate taiate, sau cu compot de fructe uscate, sau cu mere sau pere curatate de coaja si taiate cubulete.
AMESTEC DE IAURT CU FRUCTE: Se amesteca iaurt degresat fie cu suc de portocale, scortisoara macinata, stafide, smochine uscate taiate, caise uscate taiate, fie cu piure de zmeura, de capsuni sau de fructe de padure proaspete sau de la congelator, fie cu compot de fructe uscate.
MUESLI: Se amesteca iaurt degresat, la alegere fie cu suc de lamaie sau portocala si mar, sau para taiata sau data pe razatoare, fie cu banana sau mango felii, fie cu bucati de ananas in suc propriu sau compot de fructe uscate.
MEREU IN CAMARA - PENTRU UN MIC DEJUN SANATOS
Aveti grija sa va aprovizionati mereu cu o selectie din urmatoarele ingrediente care va vor ajuta sa incropiti rapid si usor un mic dejun sanatos:
•Muesli fara zahar adaugat
•Fulgi de ovaz
•Fructe uscate, cum ar fi: caise, stafide, smochine, prune, curmale, mere, banane, ananas
•Fructe in conserva, cum ar fi: pere sau piersici in suc propriu
•Miere
•Conserve mici de fasole fara zahar sau sare adaugate
•Nuci sau seminte, neprajite si fara sare •Migdale, seminte de floarea-soarelui, seminte de susan, seminte de pin
•Germeni de grau
Citeste si Good Food Romania!
Reteta zilei: Frittata de ricotta, rosii si spanac... Parinti: prima vizita la ginecolog a fetitei tale...