Reteta de post a zilei: burger cu ciuperci la grill

• Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente:

- doua ciuperci mari, rotunde (Portobello);

- doua lingurite mustar Dijon;

- o lingurita otet balsamic;

- o chifla;

- doua felii groase de rosie;

- doua felii ceapa rosie;

- cateva frunze de rucola.

Preparare:

Se amesteca mustarul cu otetul apoi se ung ciupercile cu acest amestec obtinut, dupa care se fac pe gratar cele doua ciuperci late. Dupa doua minute se adauga si o felie de rosie peste ciuperci.

Cu restul de sos ungeti cele doua felii de chifla, apoi puneti felia de rosie pe felia de jos, ciupercile deasupra, ceapa rosie si rucola.

+1

Mai multe fotografii

Pofta buna!

foto: bbcgoodfood.com