Antena Căutare

Reteta zilei: ardei copti cu rosii si ansoa

Reteta zilei de luni este una potrivita pentru o gustare sau pentru o masa usoara de seara. Pofta buna!

Ingrediente (4 portii):

4 ardei rosii, taiati pe jumatate si curatati;
50 gr de ansoa in ulei, scursi;
8 rosii mici, taiate pe jumatate;
doi catei de usturoi, taiati fin;
doua linguri ulei de masline.

Preparare:

Se incinge cuptorul la 160 °C. Se asaza ardeii intr-o tava mare de copt, se stropesc cu putin ulei de la ansoa, apoi se intorc cu partea taiata in sus. Se coc 40 de minute, pana se inmoaie, dar nu se scofalcesc.

Se taie pe lung opt bucati de ansoa. Se asaza doua jumatati de rosie, cateva bucatele de usturoi, cateva frunze de rozmarin si doua bucati de ansoa in fiecare jumatate de ardei. Se stropesc cu ulei de masline, apoi se dau din nou la cuptor 30 de minute pana cand se inmoaie rosiile si ardeii si se umplu cu un suc extrem de gustos. Se lasa sa se raceasca putin si se servesc calzi sau la temperatura camerei.

Pofta buna!

Articolul continuă după reclamă

Mai multe retete si povesti din bucatarie pe www.goodfood.ro!

VIDEO! A inceput goana dupa rechizite... Gwen Stefani ii imbraca pe Kingston si Zuma la fel...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 20 noiembrie 2024. Melania și Laurențiu au ajuns la suma de 500 de lei Miercuri, 20.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x