Reteta zilei: ardei copti cu rosii si ansoa
Reteta zilei de luni este una potrivita pentru o gustare sau pentru o masa usoara de seara. Pofta buna!
Ingrediente (4 portii):
4 ardei rosii, taiati pe jumatate si curatati;
50 gr de ansoa in ulei, scursi;
8 rosii mici, taiate pe jumatate;
doi catei de usturoi, taiati fin;
doua linguri ulei de masline.
Preparare:
Se incinge cuptorul la 160 °C. Se asaza ardeii intr-o tava mare de copt, se stropesc cu putin ulei de la ansoa, apoi se intorc cu partea taiata in sus. Se coc 40 de minute, pana se inmoaie, dar nu se scofalcesc.
Se taie pe lung opt bucati de ansoa. Se asaza doua jumatati de rosie, cateva bucatele de usturoi, cateva frunze de rozmarin si doua bucati de ansoa in fiecare jumatate de ardei. Se stropesc cu ulei de masline, apoi se dau din nou la cuptor 30 de minute pana cand se inmoaie rosiile si ardeii si se umplu cu un suc extrem de gustos. Se lasa sa se raceasca putin si se servesc calzi sau la temperatura camerei.
Pofta buna!
Mai multe retete si povesti din bucatarie pe www.goodfood.ro!










21:00 |
![]() |
Brigitte&Pastramă |
20:00 |
![]() |
Jurământul |
22:30 |
![]() |
Xtra Night Show |
20:30 |
![]() |
Chefi la cuțite |
19:00 |
![]() |
Mireasa: Urzeala Soacrelor |
17:30 |
![]() |
CulTour |
20:30 |
![]() |
Chefi la cuțite |
Speak la Cuțite | ||
19:00 |
![]() |
Mireasa: Urzeala Soacrelor |
20:30 |
![]() |
iUmor Sezonul 10 |
15:00 |
![]() |
Inima mea e a ta |
Legendele cu Dan Negru | ||
Keeping Faith | ||
08:00 |
![]() |
Neatza cu Răzvan şi Dani |
14:00 |
![]() |
Mireasa |
19:00 |
![]() |
Mireasa: Urzeala Soacrelor |
20:30 |
![]() |
Adela |
23:00 |
![]() |
Burlacul |
08:00 |
![]() |
Neatza cu Răzvan şi Dani |
12:00 |
![]() |
Observator 12 |
20:30 |
![]() |
Film: Iisus din Nazareth |
19:00 |
![]() |
Mireasa: Urzeala Soacrelor |
19:00 |
![]() |
O raza de speranta |
13:45 |
![]() |
Mireasa |
19:00 |
![]() |
Observator 19 |
19:00 |
![]() |
Fetele lu’ Tavi by Gabriela Cristea |
20:00 |
![]() |
Te cunosc de undeva |
10:30 |
![]() |
CaTine.ro |
Burlacul - Destainuiri | ||
19:00 |
![]() |
Fetele lu’ Tavi by Gabriela Cristea |
19:00 |
![]() |
Observator 19 |
20:00 |
![]() |
Chefi la cutite |
20:00 |
![]() |
Serial: Razboi si pace |
Legendele cu Dan Negru - Interviu Gheorghe Zamfir |








