Home Lifestyle Family Reteta zilei: sandvis italian cu mozzarella si rosii uscate

Reteta zilei: sandvis italian cu mozzarella si rosii uscate

Daca vrei o gustare sanatoasa si gustoasa, opteaza pentru o reteta italiana. Sandvisurile sunt usor de preparat, iar daca le pregatesti de cu seara, sunt excelente a doua zi, la munca.

Publicat: Joi, 29 Septembrie 2011, 00:00 | Actualizat Vineri, 29 Iunie 2012, 22:47

Galerie

Ingrediente:

- Doua linguri mustar de Dijon;

- ½ cana rosii uscate, in ulei;

- ½ paine ciabatta, taiata orizontal si cu miezul scos;

Articolul continuă după reclamă

- Cateva frunze de salata;

- Mozzarella proaspata, feliata;

- ½ cana patrunjel proaspat;

- Sare mare si piper.

Preparare:

1. Intr-un castron amesteca mustarul si uleiul pana cand se ingroasa, apoi intinde sosul pe paine. Asaza apoi frunzele de salata, branza, rosille si patrunjelul. Asezoneaza cu sare si piper. Mai pune un strat de salata si cealalta bucata de paine.

2. Infasoara bine sandvisul intr-o folie de plastic si apoi preseaza-l bine. Tine-l la frigider cel putin o ora sau peste noapte pentru ca aromele sa se patrunda. Pofta buna!