Antena Căutare

Scortisoara - un condiment cu numeroase beneficii

Scortisoara este o mirodenie folosita in special pentru aroma speciala pe care o ofera dulciurilor si preparatelor culinare. Consumata in cantitati moderate, scortisoara are si numeroase beneficii pentru sanatate.

Stimuleaza sistemul imunitar, ajuta la eliminarea kilogramelor nedorite si scade nivelul de zahar din sange. Este utilizata si in tratamente cosmetice, pentru ingrijirea tenului si a parului.

Ce este scortisoara

In antichitate, scortisoara era mai valoroasa decat aurul si reprezenta un dar destinat regilor. In vremea lui Plinius cel Batran, scortisoara valora de 15 ori mai mult decat argintul. Nero, imparatul Romei, a ars la inmormantarea sotiei sale proviziile de scortisoara pe 12 luni. Gestul sau extravagant reprezenta durerea pierderii suferite.

Egiptenii foloseau scortisoara pentru imbalsamare. In Evul Mediu, arabii au adus scrotisoara si alte mirodenii in Alexandria. De aici, scortisoara a ajuns in toata Europa. Numele de scortisoara este un derivat al unui cuvant grecesc care inseamna "lemn dulce".

Articolul continuă după reclamă

Scortisoara este obtinuta din coaja unui arbore care creste in India, Sri Lanka, Brazilia, Vietnam si Egipt. Este una dintre cele mai vechi mirodenii. Pentru a obtine scortisoara, coaja copacului este uscata si apoi rulata, pentru a obtine betele de scortisoara. De asemenea, coaja poate fi uscata si apoi macinata, pentru a obtine pudra de scortisoara. Scortisoara a fost folosita inca din cele mai vechi timpuri, atat ca mirodenie, cat si ca medicament.

Scortisoara, medicament universal

Scortisoara are un continut ridicat de antioxidanti, iar uleiul de scortisoara este antibacterial si antifungic. Este si o sursa importanta de magneziu, fibre, fier si calciu. Datorita proprietatilor sale curative, scortisoara este folosita ca remediu pentru reducerea zaharului din sange, colesterol, digestie, diaree, raceala si gripa, artrita, memorie, dureri de dinti, respiratie urat mirositoare, dureri de cap si migrene.

Scortisoara stimuleaza activitatea cerebrala si actioneaza ca un tonic. Ajuta la indepartarea tensiunii nervoase si are efecte benefice asupra memoriei. Scortisoara ajuta la indepartarea impuritatilor din sange si la circulatia sangvina. Circulatia buna a sangelui asigura si o cantitate mai mare de oxigen in celulele corpului, ceea ce duce la un metabolism sanatos.

De asemenea, consumul de scortisoara reduce atacurile de cord. Datorita proprietatilor sale anticoagulante, scortisoara previne formarea cheagurilor de sange. Scortisoara are si proprietati antifungice, antibacteriale, antivirale si antiseptice. Este astfel utila in tratarea infectiilor interne si extene. Ajuta la distrugerea germenilor din infectiile vezicii biliare. Scortisoara ajuta si la stoparea hemoragiilor si faciliteaza vindecarea. Scortisoara are si proprietati antiinflamatorii. Ajuta la relaxarea muschilor si indeparteaza durerile. Scortisoara are si abilitatea de a controla nivelul de zahar din sange. Este indicata in special in tratarea diabetului de tip II.

Citeste si Sfatul Parintilor!

Foto: urbanchristiannews.com

VIDEO! Cerealele, vitale la micul dejun... Violenta copiilor - cauze si solutii...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Citește și
(P) Descoperă ghidul interactiv de cadouri de Crăciun pentru toată familia!
(P) Descoperă ghidul interactiv de cadouri de Crăciun pentru toată familia!
Sticky Toffee Pudding. Desert englezesc cu sos caramel și curmale
Sticky Toffee Pudding. Desert englezesc cu sos caramel și curmale Catine.ro
Cum și când poți afla cu certitudine sexul bebelușului
Cum și când poți afla cu certitudine sexul bebelușului
Afra Saraçoğlu uimește încă o dată cu noul proiect profesional. Joacă alături de Kenan İmirzalıoğlu
Afra Saraçoğlu uimește încă o dată cu noul proiect profesional. Joacă alături de Kenan İmirzalıoğlu Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Jack Devine, fost șef al operațiunilor CIA la nivel global: „Sper și mă aștept ca România să rămână o țară sigură”
Jack Devine, fost șef al operațiunilor CIA la nivel global: „Sper și mă aștept ca România să rămână o... Libertatea.ro
Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil
Văduva bărbatului ucis de Mario Iorgulescu a ajuns să aibă acum o avere de un milion de euro. Cum a fost posibil AntenaSport
Adrian Mutu a împlinit 47 de ani. Ce mesaj emoționant i-a transmis public soția lui, Sandra: „Iubirea asta mare pe care mi-o arăți…” Foto
Adrian Mutu a împlinit 47 de ani. Ce mesaj emoționant i-a transmis public soția lui, Sandra: „Iubirea asta mare... Elle
Avertismentul medicului Adrian Marinescu, managerul de la Matei Balș! Ce spune despre gripa violentă care face ravagii
Avertismentul medicului Adrian Marinescu, managerul de la Matei Balș! Ce spune despre gripa violentă care face ravagii Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Salată de varză acră cu morcovi proaspeți. Rețetă simplă și sănătoasă
Salată de varză acră cu morcovi proaspeți. Rețetă simplă și sănătoasă HelloTaste.ro
După ce l-a auzit pe Nicușor Dan la TV, un profesor român a ajuns într-o enciclopedie matematică de prestigiu cu problema președintelui
După ce l-a auzit pe Nicușor Dan la TV, un profesor român a ajuns într-o enciclopedie matematică de prestigiu cu... Antena3.ro
Riscul la care te expui dacă ai prea multe aplicații pe telefon. Mulți utilizatori nu știu riscul real 
Riscul la care te expui dacă ai prea multe aplicații pe telefon. Mulți utilizatori nu știu riscul real  useit
Mădălina Ghenea a dezvăluit cum stă cu dragostea: „E posibil să…“ – GALERIE FOTO
Mădălina Ghenea a dezvăluit cum stă cu dragostea: „E posibil să…“ – GALERIE FOTO BZI
Cod roșu de amenzi, concedieri și plafonări de salarii
Cod roșu de amenzi, concedieri și plafonări de salarii Jurnalul
Test Yin-Yang: In ce vibratie energetica te afli acum?
Test Yin-Yang: In ce vibratie energetica te afli acum? Kudika
Primele imagini cu Dan Petrescu dupa ce s-a spus ca a SLABIT ENORM. Cum arata DE FAPT
Primele imagini cu Dan Petrescu dupa ce s-a spus ca a SLABIT ENORM. Cum arata DE FAPT Redactia.ro
Metoda prin care o tânără a scăpat de plata chiriei și a facturilor. Trăiește viața la care mulți visează
Metoda prin care o tânără a scăpat de plata chiriei și a facturilor. Trăiește viața la care mulți visează Observator
Beneficiile salinei în sezonul rece. Cum poate ajuta la tratarea problemelor respiratorii
Beneficiile salinei în sezonul rece. Cum poate ajuta la tratarea problemelor respiratorii MediCOOL
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic
Paste cu sfeclă roșie coaptă, brânză cremoasă și fistic HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Stresul și anxietatea: care este diferența? Strategii pentru a le gestiona
Stresul și anxietatea: care este diferența? Strategii pentru a le gestiona DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Noile tehnologii care au impresionat la CES 2026. Ce dispozitive au atras atenția tuturor
Noile tehnologii care au impresionat la CES 2026. Ce dispozitive au atras atenția tuturor UseIT
Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci
Waffle cu piure de dovleac. Rețeta de care ai nevoie în diminețile reci Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x