Antena Căutare

Suntem pregatiti pentru nano-hrana?

Cercetatorii sunt neobositi cand vine vorba de inovatii in domeniul nutritiei. Cea mai noua preocupare a lor este nanotehnologia. Timpul va decide cat de sanatoase sunt sau nu produsele „nano”.



Ce face nanotehnologia?

Articolul continuă după reclamă


Nano - paine cu ulei de peste

Pestele este considerat un aliment minune pe care multi dintre noi nu il consuma aproape deloc. De aceea, cercetatorii s-au gandit sa faca paine cu ulei de peste, dar care sa nu aiba mirosul specific pestelui. A fost aleasa painea ca „gazda" pentru inocularea uleiului de peste tocmai pentru ca este un produs ieftin si nelipsit din meniul zilnic. In acest mod, tot mai multi consumatori vor putea beneficia de painea imbunatatita.

Nano - maioneza cu mai putine grasimi


Maioneza este un produs foarte gustos, dar destul de indigest si de bogat in grasimi. Cercetatorii au descoperit insa nano-maioneza care va inlocui o parte din uleiul folosit la preparare cu picaturi de apa. Maioneza astfel obtinuta va avea acelasi gust, va fi la fel de cremoasa, dar va avea mai putine grasimi.

Chipsuri cu nano-sare

Cercetatorii au creat un sortiment nou de sare care are un continut de sodiu mai redus. Nano-sarea are acelasi gust, dar mai putina sare. In acest fel, chipsurile, al caror principal cusur este cantitatea mare de sare, vor avea in compozitie nano-sare.

Citeste si Revista Felicia!

VIDEO! Flori care nu mor... VIDEO! S-a inventat abecedarul vorbitor...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 31 octombrie 2024. Andreea și Andra au câștigat suma de 25 000 lei Joi, 31.10.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x