Antena Căutare

VIDEO! Reteta de desert cald: zabaione

Bucatarul Marian de la restaurantul Michelle din Onesti pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine un desert cald, cremos - zabaione.

Ingrediente:

- vin alb

- marsala

- inghetata de vanilie

Articolul continuă după reclamă

- zahar

- 3 galbenusuri de ou

- ciocolata rasa

Preparare: Este un desert care se face in mod normal la bain-marin, insa poate fi preparat si pe o plita. Intr-o oala se pune zaharul la topit si cand se caramelizeaza, se adauga peste el vin alb. Se pune si lichior marsala, cam 20 ml, iar la final galbenusurile de ou. Se amesteca aceasta compozitie cu telul pana se obtine o spuma densa.

Intr-un pahar se pune o lingura de inghetata de vanilie si peste ea se toarna crema fierbinte de ou. I se adauga putina ciocolata rasa si o lingurita de ciocolata pentru decor.

Pofta buna!

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

Foto: lacocinadebender.com

Cum sa mentii emotia inceputului intr-o relatie de lunga durata... VIDEO! Reteta: Salata de fasole cu ton...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x