Antena Căutare

VIDEO! Reteta: salata de avocado cu creveti

O reteta de salata de avocado cu creveti, pregatita intr-un restaurant cu specific mexican, Don Taco, din Bucuresti, de catre Lucian, bucatar-sef.

Ingrediente:

avocado
rosii
usturoi
creveti
ardei gras
zeama de lamaie
fasole neagra
coriandru
chilli uscat

Preparare: crevetii se lasa la macerat 10 minute, in ulei de masline, sare si zeama de lamaie, pentru a se inmuia. Apoi, se iau doua rosii si se taie in cubulete si se pun intr-o farfurie unde se mai afla salata maruntita. Se adauga mai multe boabe de fasole neagra fiarta.

Urmeaza apoi taierea in cubulete a ardeiului gras rosu dar si a unei jumatati de avocado, dupa care se taie rondele 3 catei de usturoi. Se stoarce zeama de la jumatate de lamaie verde apoi se presara coriandru uscat, dar si verde, si putin chilli uscat. Se amesteca foarte bine pentru uniformizarea gusturilor. Se toarna putin ulei de masline si se amesteca iar. La final se adauga crevetii macerati la inceput. Salata se serveste alaturi de tortilla. Pofta buna!

Articolul continuă după reclamă

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

Top 7 distractii posibil mortale ale adolescentilor... Talent irosit in saracie. Maria Vasilescu, micuta Picasso a Romaniei...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x