Antena Căutare

VIDEO! Reteta: zargan si sardine la gratar

Don Mariano a pregatit la Euforia Cuisine o reteta simpla pe baza de doi pesti foarte populari: sardina si zarganul. Pofta buna!

Ingrediente:

zargan
sardine
usturoi
patrunjel
lamaie
ulei de masline
sare, piper

Preparare: Sardinele se curata de solzi, se taie pe din doua si se spala bine, la fel ca si zarganul. Se asaza apoi pestii pe un servetel de hartie, pentru a scapa de surplusul de apa.

Se incinge ulei de masline intr-o farfurie, apoi se incalzeste tigata grill pe foc mare. Pestii se ung bine apoi, si pe interior si la exterior cu ulei de masline. Se pun apoi pestii la gratar, cate doua minute pe ambele parti.

Articolul continuă după reclamă

La final se scot pestii pe o farfurie, apoi se adauga usturoi tocat, zeama de lamaie verde, ulei de masline, patrunjel, sare si piper.

Sufrageria ta, in stilul Feng Shui... VIDEO! Reteta: clatite cu fructe caramelizate...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei Vineri, 01.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x