Ingrediente pentru dovlecei cu branza la cuptor:
dovlecei 3 kg
branza telemea 800 gr
oua 8 buc
marar 2 leg
smantana 200 gr
cascaval 200 gr
rosii 3-4 buc
mozarella 100 gr
Dovleceii se taie rondele subtiri, se sareaza si se lasa la scurs. Branza se spala si se da la razatoare, apoi se amesteca cu ouale, smantana si mararul tocat. Intr-o tava se aseaza un strat de dovlecei apoi unul de branza preparata, apoi se continua pana se umple tava. Deasupra se razuie cascaval si se da la cuptor 45 min. La final se decoreaza cu felii de rosii si mozarella.
Va uram pofta buna!