Deși România se află în top la producția de miere în Uniunea Europeană, se pare că anul acesta apicultorii români sunt dezamăgiți de o scădere bruscă și neașteptată a acesteia.
După Spania, țara noastră se situează pe locul doi în privința numărului de stupi, însă acest aspect nu va mai conta atât de mult, deoarece schimbările bruște ale vremeii și temperaturile capricioase din această perioadă afectează considerabil producția de miere și sănătatea albinelor.
Citește și: De ce e bine să consumi miere dimineața? Efectele asupra creierului și a energiei
Iată cât costă în prezent „antibioticul” natural românesc și ce spun apicultorii!
Cât a ajuns să coste un borcan de miere în 2025
În pofida eforturilor depuse de apicultori pentru a îngriji familiile de albine, aceștia susțin că mierea e din ce în ce mai puțină, pe viitor riscând să devină chiar o raritate.
Ciprian Pașca, un apicultor care deține aproximativ 100 de familii de labine în gospodăria lui din localitatea Chechiș din județul Maramureș, a oferit pentru Observator News câteva informații valoroase cu privire la acest subiect.
„Dacă cumva au consumat din hrană prea mult, le mai punem o ramă cu miere de la rezervă” a explicat acesta.
Se pare că temperaturile ridicate de săptămâna trecută i-au făcut pe specialiștii în domeniu să se bucure, însă după ce vremea s-a stricat, toți au început să își facă griji cu privire la producția de miere de anul acesta.
„Problema e că dacă mai continuă aşa fluctuaţiile astea de temperatură şi culesul de salcâm va fi compromis, care e cel mai important cules la noi în ţară".
Apicultorul s-a bucurat anul trecut de o producție de aproximativ 900 de kilograme, însă el nu se ferește să recunoască că de la an la an, aceasta scade chiar și cu 6 kilograme:
„Va fi un an dificil ca şi anii trecuţi. În anii trecuţi vedem că apare perioada asta de încălzire a vremii, care dă peste cap şi vegetaţia şi albinele”.
Surprinzător sau nu, în pofida faptului că producția de miere a fost în scădere, preţurile au rămas aceleași, atât la producătorii locali, cât și la comercianţii din pieţe.
„Preţul ăsta îl avem de trei ani de zile, acelaşi preţ. Nu-l ridicăm pentru că şi aşa se vinde foarte puţin” a explicat o comerciantă.
Totuși, nu este exclus ca în 2025 să apară scumpiri în privința acesteia, mai ales că scăderea producției de anul acesta este destul de mare.
În prezent, un borcan de 960 de grame de miere de salcâm costă aproximativ 50 de lei la producătorii locali.
„Cumpărăm când avem nevoie de ea. Cumpărăm să avem în casă, în frigider, când sunt copiii bolnavi, dar aşa în rest nu prea o folosesc” spun oamenii.
Iată întreg momentul!
Citește și: Cât costă o caserolă de roșii cherry românești. Prețul s-a scumpit cu 30% față de anul trecut
Rețeta de paste a lui Meghan Markle care a înnebunit internetul. Ce secret ascunde Ducesa de Sussex...
