La peste 80 de ani după ce Nestle SA a început să producă ciocolată albă, compania elvețiană Barry Callebaut AG, cel mai mare procesator mondial de boabe de cacao, a lansat marți o nouă culoare de ciocolată naturală, rubinie.
Acesta va fi cel de al patrulea tip de ciocolată creat după ciocolata cu lapte, cea neagră și cea albă, transmite Bloomberg, citată de Agerpres.
Acest tip de ciocolată a fost prezentat în premieră la Shanghai și are o aromă de fructe de pădure dulce-acrișoară.
Noul produs ar putea ajuta la creșterea vânzărilor pe o piață globală care se confruntă cu dificultăți. Într-un moment în care Hershey concediază 15% dintre angajați, iar Nestle vrea să își vândă operațiunile din SUA, ciocolata rubinie oferă șansa ca anul viitor, de Ziua Îndrăgostiților, pe rafturile magazinelor să apară o ciocolată naturală de culoare roz.
