Ingrediente pentru rețeta de plăcinte de mere cu zahăr:
1 foaie de aluat de tarta de 375g, taiata in fasii de 1cm grosime
1 galbenus, batut
1 lingura de lapte
2 linguri de zahar demerara (sau alt zahar brun)
500g de mere, curatate, feliate si amestecate cu 1 lingura de zahar fin si ½ lingurita de ienibahar macinat
Mod de preparare pentru rețeta de plăcinte de mere cu zahăr:
1. Se incinge cuptorul la 190º C/gaz 5. Se imparte amestecul de mere in patru forme termorezistente.
2. Se folosesc fasiile de aluat pentru a forma un grilaj peste fiecare placinta si se dau cu amestecul de ou. Se coc 20-30 de minute pana cand s-au rumenit si sunt crocante (se presara deasupra putin zahar demerara, cu 5 minute inainte de a fi gata).
Poftă bună!
Foto: Good Food
Reteta zilei: Pui dulce cu salata calda de porumb si cartofi... Gustare: Chifle cu menta...
