Ingrediente pentru reteta Salata de pui si avocado:
carnea de la 1 pui la rotisor, rupta in fasii, fara piele
1 avocado, cojit si taiat in bucati
½ castravete, curatat de coaja si de seminte, taiat felii
1 mar, ras
3-4 linguri de iaurt gras
1 punga de baby spanac sau valeriana
ulei de masline extravirgin
sucul de la ½ lamaie
Mod de preparare pentru reteta Salata de pui si avocado:
1. Se amesteca puiul cu avocado, castravete, mar si iaurt. Se asezoneaza cu sare si piper.
2. In alt bol, se amesteca frunzele de spanac sau valeriana cu ulei si suc de lamaie. Apoi se combina toate ingredientele si se servesc.
Pofta buna!
Foto: Good Food