Ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti? Nu-ţi fă griji, Vlădutz, bucătarul de la "Neatza", îţi recomandă să prepari muşchiuleţ de porc, o reţetă absolut delicioasă.
Ingrediente:
- Muşchiuleţ de porc
- Muştar dulce
- Cartofi
- Castraveţi muraţi
- Praz
- Ementaler
- Mere
- Maioneză
- Salată verde
- Ardei gras
Mod de preparare:
Muşchiuleţul de porc se condimentează, se dă la cuptor şi se taie în felii.
În fiecare felie se aşează o avelină de brânză cu muştar, iar între timp cartofii se fierb. Ulterior, se taie în cubuleţe, se adaugă restul de ingrediente tăiate.
Se asezonează cu maioneză şi muştar şi se servesc alături de muşchiuleţ şi salată verde.
Poftă bună!
