Reţeta lui Vlădutz: Armonie de toamnă, un preparat delicios cu vinete şi muşchiuleţ de porc

Cum razele soarelui strălucesc din ce în ce mai puţin, Vlădutz, bucătarul de la "Neatza" vă propune să pregătiţi armonie de toamnă, un preparat delicios, ce se găteşte rapid.

Aveţi nevoie de:

- Vinete

- Ardei capia

- Maioneză

- Muştar

- Miere şi dulceaţă de caise

- Ardei iute

- Muşchiuleţ de porc

- Bacon crud afumat

Mod de preparare:

Vinetele se coc, iar ardei capia se toacă mărunt. Ulterior, se adaugă maioneza, muştarul, mierea şi ardeiul iute.

Muşchiuleţul de porc se taie în medalioane, se înfăşoară în bacon şi se frige la grătar.

Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan şi Dani pe Antenaplay.ro!