O zi răcoroasă precum cea de astăzi trebuie să fie asezonată cu un preparat delicios, iar Vlădutz, bucătarul de la ”Neatza”, îți recomandă cartofi franțuzești. Simplu și rapid de preparat, această gustare este potrivită pentru această perioadă.
Ingrediente:
- Cartofi roșii
- Smântână
- Brânză telemea
- Brânză dulce
- Ceapă verde
- ouă
- sos béchamel
- cașcaval
- cimbru
Mod de preparare:
Cartofii se spală și se fierb în coajă, după care se răcesc și se taie în felii subțiri.
Brânzeturile se amestecă cu cimbru și ouăle fiert, iar apoi se așează totul în tavă, în straturi.
La final, se toarnă sosul béchamel și se dă la cuptor timp de 30 de minute.
Rețeta lui Vlădutz: Bulz orășenesc, un preparat delicios, potrivit pentru 1 Decembrie... A turnat lapte în pungă, iar câteva minute mai târziu a obținut un desert delicios! VIDEO...
