Cum temperaturile au scăzut și doar câteva zile ne mai despart până iarna își va intra în drepturi depline, Vlădutz de la ”Neatza” vă propune o rețetă specială și anume, pulpe cu parfum de iarnă.
Ingrediente:
- Un kilogram de pulpe de pui
- 500 g de mascarpone
- 200 g de iaurt grecesc
- 100 g de pasta de hrean
- 200 g de nuci
- 150 g de svaiter
- Două bucăți de salată verde
Mod de preparare:
Pulpele de pui se spală, după care se bagă la cuptor.
Celelalte ingrediente, mascarpone, iaurt grecesc, pasta de hrean, nucile și svaiterul, se amestecă bine, până se formează un sos omogen.
Se servesc cu salată verde!
Poftă bună!
Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan și Danipe Antenaplay.ro!