Căutare Live

Reteta zilei: Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii

Preparatului ii poti adauga o garnitura de paste sau de cartofi nature.

Ingrediente pentru reteta Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii:

- 4 linguri ulei de masline;

- 1 pui mare, cam de 1,8-2,2kg, sectionat in 8 bucati;

- 2 cepe, feliate fin;

- 2 fire de rozmarin;

- 2 conserve de 400g de rosii;

- 2 linguri de otet din vin alb sau rosu;

- 1 lingura de zahar;

- 500ml supa de pui;

- 300g de ciuperci, feliate;

- 1 legatura mica de patrunjel tocat (optional).

Mod de preparare pentru reteta Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii:

Citește și
zarug la asia express într-o ținută extravaganta cu galben și roșu
Cum arată casa în care locuiește Zarug, de la Asia Express - Drumul Împăraților. Imagini din casa acestuia
Cum arată casa în care locuiește Zarug, de la Asia Express - Drumul Împăraților. Imagini din casa acestuia
Colaj cu concurneții de la Asia Express, sezonul 4 și ediția speciala de la Chefi la cuțite
De ce nu au participat Lidia Buble și Mihai Petre la ediția specială de la Chefi la cuțite: „Mi-ar fi plăcut să fiu acolo”
De ce nu au participat Lidia Buble și Mihai Petre la ediția specială de la Chefi la cuțite: „Mi-ar fi plăcut să fiu acolo”
Colaj cu Zanni și Alex Velea
Alex Velea a spus adevărul despre relația pe care o are cu Zanni, după ce s-a zvonit că s-au certat: „Se poate vindeca singur”
Alex Velea a spus adevărul despre relația pe care o are cu Zanni, după ce s-a zvonit că s-au certat: „Se poate vindeca singur”
Mai multe articole

1. Se incinge cuptorul la 200° C/gaz 6. Se unge puiul cu doua linguri de ulei, se asaza intr-o tava incapatoare si se da la cuptor 15 minute.

2. Intre timp, se incalzesc doua linguri de ulei intr-o tigaie si se calesc ceapa si rozmarinul, 5-10 minute, pana cand ceapa se inmoaie.

3. Se reduce temperatura cuptorului la 180° C/gaz 4. Se adauga peste pui rosiile din conserva, ceapa cu rozmarinul, otetul, zaharul, supa. Se asezoneaza cu sare si piper proaspat rasnit. Se da tava din nou la cuptor timp de 40-50 de minute, pana cand puiul este fraged - se verifica una dintre pulpe, pentru ca acestea se fac mai greu. In ultimele 10 minute, se adauga ciupercile. La final, se amesteca patrunjelul, daca se foloseste, apoi se serveste puiul cu piure, paste sau cu paine prajita cu usturoi.

Poftă bună!

FOTO: bbcgoodfood.com

Reteta zilei: Tortilla cu legume la gratar... VIDEO! Desert special pentru copii: Rețeta Bezele cu ciocolata...
Parteneri
Alimente și băuturi pe care să le eviți dacă îți dorești o viață sănătoasă. Ce ar trebui să excluzi din dieta ta
Alimentația este foarte importantă când vine vorba de a avea o viață sănătoasă. Astfel, în ultimii ani, oamenii au devenit tot mai preocupați de preparatele pe care le cumpără și pe care le consumă. Am pregătit pentru tine o listă de alimente și băuturi pe care să le eviți dacă îți dorești o viață lungă și sănătoasă.
Catine.ro
Ultimele știri