Mai multe cercetări au demonstrat faptul că oțetul de mare are o mulțime de beneficii asupa organismului uman.
Potrivit unui studiu japonez, oțetul activează anumite gene care controlează procesul de slăbire. Mai mult, cercetătorii au dovedit, prin teste clinice, faptul că oțetul de mere scade glicemia.
Carol Johnston, medic cercetător și directorul programului pentru nutriție din cadrul Universității Statului Arizona, susține că oțetul de mere împiedică digestia amidonului, ceea ce duce, automat, la scăderea și ținerea sub control a glicemiei, scrie site-ul secretele.com.
Iată de ce ai nevoie pentru a prepara oțetul de mere și cum trebuie să o faci:
Ingrediente: 6-8 mere nedecojite, 2 linguri de miere , apă
Mod de preparare:
Se pun merele întregi într-un borcan mai mare și apoi se toarnă apa, cât să acopere complet fructele. Se adaugă mierea și se amestecă bine până la dizolvarea completă a acesteia.
Apoi, se pune un prosop de hârtie peste gură borcanului, urmând să fie înșurubat capacul. Se depozitează în cămară, pentru 2 săptămâni. După această perioadă de timp, se strecoară conținutul și se păstrează doar lichidul.
Se mai ține, încă două săptămâni, în cămară, fiind agitat zilnic. După o luna de fermentație, oțetul de mere poate fi folosit.
Alertă medicală. Copii suspecți de TBC la o creșă din Capitală... Ai bătături? Iată o metodă genială şi ultra RAPIDĂ de a scăpa de această problemă dureroasă...
