Studiul a fost realizat pe 120.000 de oameni, pe o perioada de 30 de ani. In urma rezultatelor, expertii de la Harvard au descoperit ca peste 7% dintre participanti ar fi putut sa evite moartea, daca ar fi scazut consumul de carne rosie.
Consumul zilnic de carne procesata, precum cea de vita, oaie sau porc, creste riscul mortii premature cu 13%, si cel al aparitiei cancerului cu 20%.
Studiile arata ca eliminarea carnii rosii din alimentatie poate avea efecte benefice asupra organismului. Specialistii spun ca aceasta trebuie sa fie inlocuita cu peste, pui, legume, nuci si seminte.
De asemenea, expertii recomanda un consum de maxim 500 de grame de carne rosie pe saptamana, gatita la aburi sau fiarta.
Sursa: dailymail.co.uk
FOTO: hepta.ro
Afla care sunt cele mai mari greseli pe care le faci la sala!... Lipsa somnului te impiedica sa slabesti...
