"Organismul tau nu este in regula atunci cand ai un mod neechilibrat de alimentatie sau cand mananci prea mult; un lucru similar se intampla si cu adipocitele.
Dupa ce a fost intrebuintata la scara larga in Franta, s-a demonstrat ca dieta Dukan vine atat in ajutorul obezilor, cat si in al persoanelor care vor sa slabeasca numai cateva kilograme
1. Faza de atac
3 kilograme in cinci zile
Reguli aditionale:
2. Faza de mentinere
Urmatoarea faza consta in doua diete. In acest stadiu, se recomanda sa alternezi zilele in care asimilezi proteine cu acelea in care incluzi produse vegetale in meniul cu carne, peste si produse lactate.
In orice caz, unele persoane prefera sa adopte o dieta bogata in proteine de cinci zile, urmata de alte cinci zile de proteine si legume, sau, in cazul in care vrei sa pierzi doar cateva kilograme, incerca sa mananci doua zile doar alimente bogate in proteine (miercuri si joi, de exemplu), iar in restul zilelor combina aceste alimente cu legumele.
Poti adauga dietei tale urmatoarele feluri de legume: anghinare, sparanghel, vinete, broccoli, varza, telina, cicoare, dovlecei, castraveti, feniculi, fasole franceza, pastai, praz, pastai, ceapa, ardei, dovleac, rinichi, frunze de salata, macris, boabe de soia, spanac, rosii, napi. Toate acestea pot fi consumate atat proaspete, cat si fierte sau coapte (in folie) si la abur. Este recomandat sa fie consumate in calitate de garnituri pentru peste si carne.
Reguli:
1. In "faza de mentinere" poti intercala de la una la cinci zile bogate in proteine cu acelasi numar de zile in care mananci legume.
2. Mareste aportul de tarate de ovaz la doua linguri pe zi.
3. Fa cat mai multe exercitii si mergi in fiecare zi cate 30 de minute intens pe jos.
4. Continua sa bei cel putin 1.5 litri de apa pe zi
O zi obisnuita bazata pe proteine si legume.
Mic dejun:
Se recomanda cafeaua sau ceaiul (cu lapte degresat sau indulcitor) sau doua iaurturi fara grasime sau 225 de grame de branza de vaci fara grasime sau poti alege intre o felie de curcan, pui sau sunca cu un continut redus de grasime sau un ou fiert.
Apertiv: Poti opta pentru un iaurt mic fara grasime sau 115 de grame de branza de vaci.
Pranz: Ciuperci umplute, trei bucati de ton cu piper, crema de cafea.
Aperitiv: Placinta de ovaz (preparata cu 2 linguri mari de ovaz) cu o felie de sunca sau somon afumat.
Cina: Supa de dovlecei sau kebab din carne de vita.
CITESTE SI:
Dieta Dukan: programul revolutionar inventat de francezi (I)