Fructele, surse de antioxidanti

 
+5 click pentru
galerie


Exista insa si alimente cu continut mult mai mare de antioxidanti decat fructele, cum este ciocolata neagra.

Inca un amanunt despre fructe: nu le tineti in frigider!

Specialistii din Oklahoma au constatat ca, de pilda, pepenele rosu tinut la temperatura camerei mai multe zile isi mareste cu 20% continutul de licopen si de betacaroten (ambii antioxidanti), iar bananele si piersicile sunt mai hranitoare daca sunt tinute la 20 de grade Celsius.

Citeste jurnalul.ro



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI