Oamenii de știință canadieni au încheiat un studiu care a demonstrat că vitaminele nu au deloc efectele benefice cu care se laudă pe cutii producătorii. În cel mai bun caz, ele nu modifică cu nimic starea noastră de sănătate. Dar medicii vin cu un avertisment dur: consumul excesiv poate favoriza apariția bolilor, printre care și cancerul.
Internetul este plin de articole despre efectele diferitelor vitamine. Luarea suplimentelor alimentare a devenit parte din viața fiecărei persoane care duce un stil de viață sănătos. Cei mai mulţi oameni îşi aleg vitaminele de unii singuri, însă această suplimentare trebuie făcută într-un mediu controlat.
„E absurd să iei vitamine doar pentru că nu ai ce face, trebuie să ai o indicaţie pentru asta. Vitaminele luate aşa doar ca să previi ceva, dar nu se ştie ce. În contextul în care alimentaţia este normală, în contextul în care starea de nutriţie este normală şi nu există afecţiuni cronice specifice”, explică Cristian Serafinceanu, profesor Universitatea de Medicină şi Farmacie.
Unele vitamine consumate în exces ne pot cauza adevărate probleme. Vitamina A în cantităţi mari favorizează apariţia cancerului pulmonar, zic specialiştii.
