Înnebuneşti de plăcere! Cotlet de viţel bavarez, un preparat demenţial, ce-ţi răsfaţă simţurile

O zi plăcută va deveni minunată dacă îţi vei răsfăţa simţurile cu un preparat delicios, iar Vlădutz, bucătarul de la Neatza, vă recomandă să gătiţi cotlet de viţel bavarez.

Ingrediente:

- Cotlet de viţel

- Ciuperci champignon

- Capere

- Maioneză

- Alune caju

- Usturoi

- Smochine

- Andive

Mod de preparare:

Se condimentează carnea şi se înăbuşe într-o tigaie cu capac până când se întrepătrunde.

Ciupercile se frig pe tablă, iar restul de ingredient se amestecă formând astfel un sos delicios, care se pune în ciuperci.

Se servesc alături de cotlet şi salată de andive.