- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
De cele mai multe ori alegem un tocător de plastic pentru că acesta este mult mai ușor față de unul de lemn. Totuși, un dezavantaj constă în faptul că cel plastic devine destul de inestetic din cauza urmelor de cuțit. Descoperă ce trebuie să faci ca să le cureți.
Cum cureți urmele de cuțit și murdărie de pe tocătorul de plastic, de fapt. Truc simplu și rapid
Dacă și tu te numeri printre cei care preferă să folosească un tocător de plastic în locul unui lemn, atunci cu siguranță acest articol poate să îți fie de ajutor.
Se spune că bucătarii adevărați preferă întotdeauna un tocător de lemn cât mai mare, pentru a avea spațiu de lucru suficient. Totuși, în viața de zi cu zi, mulți dintre oameni aleg să folosească un tocător de plastic fiindcă acesta este mult mai ușor de manevrat, mai ieftin și mai ușor de depozitat.
Totuși, dacă ai folosit măcar o dată un astfel de obiect, cu siguranță ai observat faptul că, în imp, pe suprafața acestuia apar numeroase urme de cuțit, ce devin galbene, portocalii, verzi (în funcție de alimentele pe care le tai în mod frecvent). Explicația este una cât se poate de simplă: cuțitul face niște șanțuri mici, iar aici pătrund sucuri și resturi mici din alimentele tocate. Atunci când spălăm tocătorul cu buretele și cu detergent, nu reușim mereu să curățăm pe deplin murdăria din acest urme de cuțit.
Un truc simplu și rapid, care nu este toxic pentru sănătate, constă în folosirea unui amestoc format astfel: o parte apă oxigenată, o parte de oțet, o parte de bicarbonat de sodiu și o parte de sare. Ingredientele, puse așadar în părți egale, se amestecă foarte bine. Substanța obținută o poți folosi ca să freci zona cu urmele de cuțit sau poți lăsa preț de câteva minute ca amestecul să acționeze local. Apoi, speli totul sub un jet puternic de apă și vei observa efectul: tocătorul de plastic va arăta aproape ca nou, arată cei de la foodrepublic.com.
De ce funcționează acest amestec, mai exact? Apa oxigenată acționează precum înălbitorul, adică omoră bacteriile și neutralizează petele, în timp ce oțetul îndepărtează și el pete, urme și mirosuri. Sarea și bicarbonatul de sodiu au proprietăți abrazive.
