Hadad a reuşit să combine civilizaţiile gastronomice şi să creeze un meniu unic, demonstrând că mâncarea sofisticată nu trebuie mâncată doar în restaurante, ci chiar și la bordul avionului.
Fostul jurat Top Chef a reușit să îmbine mai multe gusturi, combinând bucătăriile mediteraneeană, asiatică cu cea românească.
"Gustul și prezentarea trebuie să fi de clasă!" afirmă Chef Hadad, fiind mândru că a putut oferi clienților altceva.
Sursă: observator.tv