Sparanghelul, ambrozia baronilor
Pe vremea când Samuel von Brukenthal era guvernator al Transilvaniei, reşedinţa de vară a acestuia de la Avrig, unicul complex baroc de la poalele Munţilor Făgăraş, era supranumită şi "Edenul Transilvaniei". Tradiţia curelor de sparanghel este printre puţinele care a trecut din cărţile de istorie, în cele de bucate.
Marti, 13.05.2014, 16:59