Special! Artizanal e pe val

În urmă cu nişte ani, în România a pătruns un nou curent: cel al produselor handmade! Nu conta că lipeai 3 mărgeluţe pe o bucată de lemn. Era handmade, avea valoare. Între timp, valorile s-au cernut, aşa că handmade-urile de dragul handmade-ului au dispărut. Acum, însă, sunt la modă produsele artizanale. Ce înseamnă asta. Realizarea de produse alimentare după reţete tradiţionale. Dar nu doar la nivel declarativ. Reţetele trebuie respectate punct cu punct, ingredientele folosite trebuie să fie naturale, iar despre conservanţi. nici nu se pune problema.